2022年第一季度，俄乌冲突导致大宗油脂价格动荡，三大油脂涨至高位。虽然花生油流向局限，多以家用为主，但其价格仍受到波及，将跌入低谷的花生行情重新拉回高位。市场将目光转向花生产业链，基层种植收益下降以及恶劣天气的侵袭使得2022年花生种植面积以及产量存在较大争议，今天我们就来探讨一下花生产量的变化情况。
从花生的产量占比来看，河南和山东既是我国两大花生种植省份，也是我国两大花生产量省份。山东和河南的花生产量合计占到全国花生总产量的50.72%。全国近半数的花生产量都来自于河南及山东地区。近几年我国花生总产量基本保持稳定，但结构变化较为明显。从2005年开始，山东省花生年产量缓慢下降，河南省稳居花生第一大省，主要是因为山东多以丘陵地带为主，由于地势问导致人工成本的增。种植户积极性逐步降低，部分农户选择了方便种植，种植利润更大的农产品进行种植，比如蔬菜。而今年受种植收益以及恶劣天气的影响下，花生产量出现大幅减产的情况。
我国花生产量结构与种植面积结构相似。从图中我们可以看到2010年-2019年花生的产量是在稳步上升的。由于我国花生的优良品种不断增加和单产能力的提升，2020年我国花生产量达到1799万吨。随着国内花生种植面积的不断增加，加之疫情下花生油的需求刺激，2021年河南、东北地区产量增长明显。而2021年花生价格出现大幅下滑，主要是因为进口休闲食品和餐饮行业中的低端用油不断冲击花生制品以及花生油消费。而通过与其他竞争作物的种植收益、种植机械化率、种植与收获的难易程度来讲，种植户更倾向于改种种植收益好且机械化率高的农作物。
除了种植面积减少所导致的产量减少以外，今年的极端天气也给产区花生的产量造成明显影响，根据Mysteel调研所得，河南、山东旱情极为严重，大部分花生多是抗旱种植，生长期中又多次遭遇旱转涝的多变天气，东北产区临上市阶段降雨频繁，水淹现象较多，导致部分产区单产以及质量下降明显。综合来看，花生产量预计减少20%。
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