【导语】：月末猪价持续回落，目前云贵市场猪价止跌趋稳，市场各方对后续行情心态各不相同，11-12月腌腊肉需求即将到来，终端市场需求能否好转，猪价走势如何。
近期猪价持续回落，贵州标猪价格由10月份的高点27.8-28.0元/公斤回落至25.0-25.4元/公斤，300斤大猪价格由30.0元/公斤回落至27.0元/公斤，标肥价差呈现先跌后涨的趋势，大猪价格回落程度整体小于标猪价格回落幅度，贵州标肥价差自十月之后一直维持在1.5元/公斤左右，整体上下浮动0.2-0.3元/公斤，一方面可能南方大猪猪源偏少，另一方面前期二次育肥户收猪之后出栏积极性不高，后期主要出标猪进一步推动了标猪价格的回落，外加往年腌腊时期猪价回涨幅度都比较好，养殖场和散户对后续市场心态也比较稳定，因此大猪价格的回落要小于标猪价格的回落幅度。
10月末，南方猪价持续回落逐渐趋于稳定，今日贵州标猪价格在25.0-25.4元/公斤，云南标猪价格在24.6-25.0元/公斤，较昨日价格趋于稳定，散户贸易商受连续多日猪价下跌影响，对后续市场心态出现了一定的分歧，部分养殖场虽看好腌腊时期行情，但消费情况迟迟没有看到明显的好转，云南散户方面受猪价下跌影响，300斤大猪出栏较为积极，目前云南300斤大猪出栏价在26.0-27.0元/公斤左右，相较标猪价格有1-2元/公斤的价差，也说明目前大猪的数量整体偏少，即使当前散户多出大猪的情况下，标肥价差仍然有很大的差距。
目前散户的大猪出栏量有一定程度的增加，叠加当前终端市场消费情况回温缓慢，散户受心态影响陆续出栏手里积压的300斤大猪，部分贸易商近期亏损程度加深，二次育肥利润受猪价回落影响出现一定的缩窄，甚至亏损，部分贸易商选择停工休息，而养殖场方面对后续腌腊灌肠时期持看好心态，按往年的腌腊肉需求来看，腌腊时期的猪价预计会在14-15元/斤左右，现在云贵市场的终端消费有些许回温，屠宰场的开工率较上周五也略有上涨，但多数养殖场和散户仍对后续行情持观望态度，腌腊肉季猪价预计猪价能有一定幅度的上涨，但很难超过10月高点。
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