导语：近期817小白鸡全国均价在10月25日达到高点，价格在5.71元/斤，此后呈震荡下行走势。前期市场需求向好，价格高位，加上农历寒衣节的带动，农贸市场需求上涨。后期主产区新冠疫情严重，虽然走货受限不大，但各方情绪影响较大，尤其是养殖端有小幅集中出栏现象，817小白鸡价格开始回落。
需求带动，大涨小落
根据Mysteel统计显示，全国817小规格（1.3-1.7斤）小白鸡的周均价为5.47元/斤，较上周上涨0.15元/斤，环比涨幅2.82%；817大规格（3.2斤以上）小白鸡的周均价为5.84元/斤，较上周上涨0.18元/斤，环比涨幅3.18%；817小白鸡的全国市场周均价为5.69元/斤，较上周上涨0.18元/斤，环比涨幅3.27%。
小规格鸡前期因屠宰企业走货偏慢、库存压力小，抵触毛鸡高价。叠加主产区受新冠疫情影响，毛鸡交投减慢，本周有工人过节加上封控管理，屠宰企业开工偏弱，部分市场屠宰企业暂时无法开工，导致毛鸡高位震荡下行。在农历十月初一寒衣节的带动下，农贸市场活禽交投加快，有小幅集中出栏的情况，随着节日过后，农贸市场供应和需求均有所下滑，价格稳中下跌。本周817小白鸡价格的高位上涨，一方面是饲料价格上调，养殖成本的上涨支撑价格；另一方面是鸡源不多，供应偏弱，需求平稳下价格也持续上涨。
数据来源：钢联数据
交投减缓，开工下降
本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在31.15%，较上周下跌19.28个百分点。本周受新冠疫情影响较大的山东市场开工减弱，德州市场的大部分屠宰企业暂时无法开工，聊城市场屠宰企业均有不同程度的减少开工，河南、河北市场目前受疫情影响较小。本就因毛鸡价格高位，屠宰企业收鸡情绪平平，叠加疫情以及寒衣节，工人有放假情况，本周整体开工明显减少。
数据来源：钢联数据
猪价下跌，短期偏弱
本周生猪出栏均价为27.43元/公斤，较上周下跌0.44元/公斤，环比下跌1.58%，同比上涨75.83%。本周猪价偏弱下行，涨跌较为频繁；供应端看，月底规模场上量情况增多，而在政策消息面强力调节大背景下，散户对短期行情预期偏空，出栏积极性有所提升，且部分二次育肥开始陆续出栏，市场猪源尚可，屠企收猪难度不大，多有压价操作；需求端看，多地新冠疫情仍频繁发生，部分区域因疫情防控出现了猪肉禁售，市场关停、停档现象，居民活动受限，猪肉购买积极性、消费量仍未有明显提升；加之政策手段调节不断、市场情绪归于理性等因素，短期市场仍将以利空占主导，猪价或延续偏弱下行走势。
数据来源：钢联数据
根据Mysteel农产品数据监测，下周817小白鸡市场供应端鸡源稳中偏强，有集中出栏情况，供应端对817小白鸡价格的影响会下降，但是养殖成本高位支撑下，817小白鸡价格下跌空间有限，需求端无明显利好，叠加新冠疫情的不确定因素，预计817小白鸡交投放缓，全国均价或在5.50-5.70元/斤。
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