本周全国鸡蛋价格再次冲高后回落，截至10月27日，周内主产区均价5.91元/斤，较上周上涨0.09元/斤，涨幅1.55%；主销区均价6.09元/斤，较上周上涨0.10元/斤，涨幅1.67%。周初全国各地新冠疫情加重，货源运输受阻，市面上可流通货源有限，而局部地区家庭囤货需求明显增加，市场走货加快，拉动蛋价上涨。随着蛋价涨至高位，终端对高价有抵触，抑制部分需求，贸易商情绪谨慎，市场走货放缓，蛋价承压下调。为了更精准的预测后期鸡蛋行情走势,Mysteel农产品 对鸡蛋产业链不同环节的业内人士，进行了下周市场心态的调研：
本周Mysteel农产品共对84家企业进行了下周市场心态调研，这84家企业中有40家是贸易端，20家是养殖端，12家是淘汰端，12家是资本投资端。其中看涨17家，看稳37家，看跌30家。
图1：市场调研结果（总）
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对20家养殖户进行了下周市场心态调研，这20家养殖户中，看涨6家，看稳7家，看跌7家。
图2：养殖端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对40家贸易商进行了下周市场心态调研，这40家贸易商中，看涨6家，看稳20家，看跌14家。
图3：贸易端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对12家淘汰鸡企业进行了下周市场心态调研，这12家企业中，看涨3家，看稳5家，看跌4家。
图4：淘汰端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对12个期货客户进行了下周市场心态调研，这12个客户中，看涨2家，看稳5家，看跌5家。
图5：资金端调研结果
数据来源：钢联数据
当前蛋价已持续高位运行一段时间，终端对高价接受程度下降，终端消费者采购量有所减少，贸易及经销环节接货更显谨慎，市场流通较前期有明显放缓，而食品企业同样受采购成本增加影响，采购力度下降，多是依据订单情况随用随采。综合来看，在需求暂无利好支撑的情况下，蛋价再涨动力不足，而供应端偏紧、饲料成本上涨以及产销环节库存低位水平对蛋价仍有支撑，所以对于下周行情业内多数是看震荡窄幅调整。预计下周鸡蛋市场跌后整理，涨跌幅度均有限，主产区均价预期在5.70-5.80元/斤上下。
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