2022年早稻丰产，据统计，今年早稻的产量为2812万吨，较2021年增加10.6万吨。其中单产约为394公斤/亩，较2021年减少0.3公斤/亩。单产略降的原因主要由于生长期，部分地区出现强降雨，对抽穗扬花产生影响。但今年早稻生长期天气相对较好，总体影响不大。
2022年中晚稻谷市场则旱涝并重，呈现北涝南旱天气情况。中晚稻在生长发育期遭遇不同程度的极端天气，对质量及产量产生不同的影响。
据调研得知，截至目前，北方粳稻市场收割基本完毕，新季粳稻质量尚可，虽局地受天气影响品质不佳，部分地区碎米率偏高，但气象灾害及病虫害影响总体不大，粳稻整体质量尚可，基本稳产。
南方地区受高温干旱天气影响较明显，尤其是长江流域的两湖及江西等地均出现不同程度的减产，经了解，严重地区减产约在3成左右，高者达5成。不仅数量减少，而且质量亦受损。且空壳率较高，碎米率升高、腹白大等现象。出米率平均下降3-5%，10月份之前上市的中晚稻出米率基本在60%左右，10月份后上市的水稻质量转好。部分地区受天气影响，收割上市期延后，较同期晚5-10天左右。
据了解，截至目前，主产区累计收购中晚稻800万吨左右。为保护种粮农民利益，国家粮食和物资储备局已在江苏、安徽、河南三省启动中晚稻最低收购价执行预案。
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