导语：截至10月22日，10月份河南市场鸡蛋均价在5.58元/斤，较9月份均价5.33元/斤，涨幅4.69%，较去年同期均价4.29元/斤，涨幅30.07%。按照往年，国庆节后终端市场因缺少利好支撑，鸡蛋消费多是出现季节性回落，但今年10月份河南蛋价却一反常态。
来源：钢联数据
本月中旬省内鸡蛋价格再次创新高，10月14、15日鸡蛋均价在5.98元/斤，较9月份最高点上涨4.91%，不过高价必然会减少部分市场销量，随着市场走货逐渐减缓，各环节的余货都有所增加，蛋价弱势下调，截至10月20日，省内鸡蛋均价下调至5.67元/斤，之后止跌企稳。近两日蛋价涨势再现，10月22日省内均价在5.93元/斤，仅两日涨幅4.59%，其上涨原因主要有三方面：
前期补栏不积极，货源减少
省内10月份新开产的蛋鸡主要是今年6月份前后补栏的鸡苗，而6月份鸡蛋价格处于下调阶段，养殖成本却居高不下，养殖户盈利水平在成本线附近徘徊，大大降低了补栏积极性，同时7-8月份气温较高，不利于小鸡后期的产蛋率，所以当前产地中小码蛋较为紧缺正好验证了这一点。而淘汰鸡目前也是处于鸡源不足状态，价格长期居于高位。
省内新冠疫情管控区域增多，市场供需失衡
据河南卫健委官方微博消息，10月21日0—24时，河南全省新增本土确诊病例13例(郑州市6例)，含无症状感染者转确诊病例7例(濮阳市6例，南阳市1例)。新增本土无症状感染者14例(郑州市6例，鹤壁市5例，新乡市、许昌市各1例)。当前河南疫情形式不容乐观，中风险地区有40处，高风险地区23处，省内多数地区实施严格封闭式管理，多个产地的交通运输受阻，造成市面上可流通的鸡蛋货源量减少，局部地区尚有终端恐慌囤货现象，推动蛋价再次上涨。
此外，此次河南蛋价上涨亦是受外围市场的价格带动，近期，山东、湖北、河北、山西等地新冠疫情同样严峻，造成市场货源流通不多的现象，促使蛋价不断上涨。
综合来看，省内货源供应相对有限，而新冠疫情影响下，不同地区的走货快慢程度不一，供需失衡，加之外围市场带动，省内蛋价小幅回调后再次上涨。
短线省内蛋价或高位窄幅调整，长线或存下调风险
短期来看，各地的新冠疫情还在持续散发，终端家庭囤货需求还需几日，封控严格地区出货仍是有困难，市场上货源流通不多，贸易环节无库存的情况下，蛋价仍是高位窄幅调整为主。长线来看，封控管理区域越来越多，内部库存会有所积压，疫情缓解之后，市场上货源会有所增多，且持续价位偏高，终端采购转为谨慎观望，抑制部分市场销量，库存增加、需求减弱的情况下，后市河南蛋价存下调风险。
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