导语：10月中上旬，河北蛋价偏强运行，虽有阶段性回调，但整体价格表现较为强势。从10月1日的4.97元/斤涨至21日的5.66元/斤，涨幅达13.88%。10月份属季节性淡季，业内人士对市场预期不高，但受存栏偏低等因素影响，下旬河北蛋价或窄幅调整。
数据来源：钢联数据
从价格表现方面来看，10月中上旬整体受节后补货及疫情影响下运输受限等影响，上半月价格呈上行走势。截至21日，河北均价5.66元/斤，月内累计上涨0.69元/斤，累计涨幅13.88%。跟全国价差由0.27元/斤缩减至0.12元/斤。目前从业者对后世谨慎，多以观望态度为主，接下来从供需面简单分析下原因。
鸡蛋供应偏紧
鸡蛋供应量的变化主要由存栏决定的，同时存栏量受新开产及淘汰量的影响。据Mysteel农产品调研，河北10月份新开产蛋鸡为5-6月份补栏的鸡苗，河北粉蛋主要销往南方等地，由于当时正值梅雨季节，坏蛋霉蛋较往年增多明显，养殖单位担忧后市，整体上鸡量减少。淘汰鸡方面，由于10月份河北及周边屠宰企业开工尚可，对淘鸡需求量增加，且前期河北淘鸡涨势较大，红鸡一度突破7.00元/斤，粉鸡价格在6.50-6.65元/斤之间，养殖户盈利可观，顺势出栏，整体来看10月份河北市场淘汰量或大于新开产数量，存栏呈递减走势，鸡蛋供应仍然偏紧张。
需求量增加
进入10月份之后，天气转凉，食品厂的采购量增加，同时在替代品上涨因素影响下，批发市场鲜蛋消耗速度加快。近期河北疫情反复，终端恐慌囤货心理加剧，需求量增加是蛋价偏强的另一重要因素。
从季节规律来看，10月份属于鸡蛋行业淡季，季节性消费减少，终端表现较疲软，10月份河北蛋价或小幅走跌。但同时考虑到存栏较低，供应面的支撑作用，预计10月下旬河北蛋价稳中下跌，整体跌幅有限，下半月均价或仍高于去年同期。
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