导语：白羽肉鸡，山东产区缺鸡情况开始逐步显现，配合冻品报价调整，毛鸡价格呈现涨势；817小白鸡，受供应端影响较大，一方面昼夜温差大，养殖情况一般，毛鸡出栏量不多，另一方面，本周饲料价格再次上调，养殖成本高涨支撑毛鸡价格高位；青脚麻鸡，周内毛鸡供需相对均衡，鸡源一般，走货平平，本周生猪提振效果不佳，麻鸡消费未见起色；白羽肉鸭，毛鸭本周报价稳中震荡为主，现阶段养殖成本高位，下游受成本限制，投放稍有缩减，但市场苗量不大仍是支毛鸭价格有利因素。就目前市场现状，肉禽各产品业内心态如何？各产品后市影响因素有哪些？
一、白羽肉鸡市场心态调研
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品统计了77家样本企业对下周毛鸡价格的预期，其中种禽企业 30家，养殖企业10 家，屠宰企业 25 家，经销端 12 家。 统计有41.67%-76.00%的看涨心态，8.00%-16.67%的看跌心态，16.00%-41.67%的震荡心态；其中最大看涨心态76.00%来源于屠宰端；最大看跌心态16.67%来源于贸易经销端；最大震荡心态41.67%源于贸易经销端。产业链从业者平均看涨心态为60.25%；平均看跌心态为12.00%；平均震荡心态为27.75%。
后市肉鸡价格后市影响因素分析：目前屠宰企业整体库存不高，具备后续价格调整的底气；同时，山东下周预计鸡源缺口愈加明显，辽宁的封控情况逐步向好后，开工率也会迎来改观；供需端双向利好，叠加近期生猪价格涨势为主，对毛鸡价格同样存在一定支撑，预计毛鸡整体价格存在上调。
二、817小白鸡市场心态调研
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对50家企业进行了下周市场心态调研，这50家企业中有20家是屠宰端，15家是养殖端，10家是孵化端，5家是贸易端。看涨15家，看跌5家，看稳30家。
817小鸡价格后市影响因素分析：当前小白鸡出栏量稳中偏弱，利好毛鸡价格。产品价格上涨，屠宰企业开工平平，库存不高，收鸡情绪不高，对毛鸡价格小幅利空。替代品白羽肉鸡、生猪价格较好，利好毛鸡价格。
三、青脚麻鸡市场心态调研
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品对35家样本企业进行下周市场心态调研，这35家样本单位有8家养殖端，13家贸易端，4家屠宰端，10家孵化企业，看涨15家，看跌7家，看稳13家。平均看涨心态42.86%，平均看跌心态20.00%，平均看稳心态37.14%。
总体来看，从业人员对下周市场变动多以稳中看涨为主。主要下周存在农历的民间民俗节日，对麻鸡消费存在一定的提振作用，需求利多麻鸡价格。另外生猪上涨和高位的养殖成本在一定程度继续支撑麻鸡价格。
青脚麻鸡价格后市影响因素分析：在供应不变，需求和替代品都在上涨的背景下，麻鸡价格仍有上涨动力；另一方面高昂的养殖成本支撑麻鸡价格，在疫情的影响下，麻鸡或有小幅度上涨空间。
四、白羽肉鸭市场心态调研
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对40家企业进行了下周市场心态调研，这40家企业中有8家种禽孵化企业，15家毛鸭养殖场，7家一体化企业，6家屠宰企业,4家放养企业。看涨18家，看跌8家，看稳定14家。
白羽肉鸭价格后市影响因素分析：种禽端投放合同积极性尚可，鸭源供应承压，利好苗市；养殖端补栏积极性转好，短线看涨后市；屠宰端经销商备货不及预期，大规格白条及优势规格分割品库存逐步消耗，个别副产库存压力大。综合各因素预计短期稳中偏强为主。
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