8月下半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为4402.6万吨，较去年同期的4325.3万吨增加了77.3 万吨，同比增幅达1.79%；甘蔗ATR为154.46kg/吨，较去年同期的154.96kg/吨下降了0.5kg/吨；制糖比为48.45%，较去年同期的46.47%增加了1.98%；产乙醇22.51亿升，较去年同期的22.79亿升下降了0.28亿升，同比降幅达1.23%；产糖量为313.9万吨，较去年同期的296.8万吨增加了17.1万吨，同比增幅达5.77%。
2022/23榨季截至8月下半月，巴西中南部地区累计入榨量为36628.7万吨，较去年同期的39347.3万吨减少了2718.6万吨，同比降幅达6.91%；甘蔗ATR为138.01kg/吨，较去年同期的140.33kg/吨下降了2.32 kg/吨；累计制糖比为45.20%，较去年同期的46.25%下降了1.05%；累计产乙醇179.41亿升，较去年同期的187.46亿升下降了8.05亿升，同比降幅达4.29%；累计产糖量为2177万吨，较去年同期的2433.5万吨下降了256.5万吨，同比降幅达10.54%。
| 日期 | 甘蔗压榨量/千吨 | 糖产量/千吨 | 含水乙醇产量 | 无水乙醇产量 | 乙醇总产量/百万升 | 可用糖总量（ATR） | 含糖率 | 制糖率 | 制醇率 |
| 2022/4/16 | 5190 | 127 | 382 | 16 | 398 | 512 | 98.66 | 25.95 | 74.05 |
| 2022/5/1 | 29110 | 1066 | 1246 | 243 | 1489 | 3157 | 108.46 | 35.42 | 64.58 |
| 2022/5/16 | 63674 | 2737 | 2314 | 837 | 3151 | 7466 | 117.26 | 38.47 | 61.53 |
| 2022/6/1 | 107126 | 5051 | 3562 | 1612 | 5174 | 13081 | 122.11 | 40.52 | 59.48 |
| 2022/6/16 | 145724 | 7193 | 4637 | 2361 | 6998 | 18141 | 124.49 | 41.61 | 58.39 |
| 2022/7/1 | 18761.2 | 9680 | 5799 | 3221 | 9020 | 23876 | 127.28 | 42.54 | 57.46 |
| 2022/7/16 | 23395.8 | 12661 | 7083 | 4168 | 112550 | 30521 | 130.45 | 43.53 | 56.47 |
| 2022/8/1 | 28279.2 | 15974 | 8478 | 5174 | 13652 | 37770 | 133.56 | 44.39 | 55.61 |
| 2022/8/16 | 32207.4 | 18625 | 9651 | 6025 | 15676 | 43772 | 135.75 | 44.71 | 55.29 |
| 2022/9/1 | 36628.7 | 21770 | 10967 | 6974 | 17941 | 50552 | 138.01 | 45.2 | 54.8 |
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