导语：本周白羽鸡苗、817鸡苗、青脚麻鸡苗价格持续上涨，而白羽肉鸡、817小白鸡、青脚麻鸡价格持续稳中震荡，上下游看跌心态浓厚，下周节后消费继续进入沉寂期，供需两端对毛鸡价格的利空作用均较为明显，但下跌幅度有限。
一、白羽鸡苗价格稳后连续上调至高点
本周全国白羽鸡苗均价2.74元/羽，较上周均价上调0.29元/羽，环比涨幅11.84%，同比涨幅8.73%，本周白羽鸡苗价格稳定后连续上行至高点。周前期，鸡苗价格以稳为主，种禽企业排苗计划一般，企业多以固定计划支撑苗价，市场散户补栏积极性一般，鸡苗价格稳定。本周中后期，鸡苗价格连续上涨至高点：一是前期种禽企业有规避中秋节前大量出苗的情况，认为“逢节必跌”，有意避开此阶段出苗，导致现阶段苗量少，市场苗量紧缺，苗价上涨；二是前期三伏天，气温高，种鸡受精率及产蛋率低，导致现在出苗量少；三是养殖户连续三批鸡盈利，且盈利可观，各养殖端赶年前出栏3批鸡，现在出栏后接着补栏，市场需求较大；四是天气转凉，养鸡难度小，养殖密度增加，养殖户补栏积极。以上几点原因共同促使鸡苗价格连续上调。但随着鸡苗成本高位，饲料成本上涨，养殖盈利欠佳，养殖端开始有所抵触，预计下周鸡苗价格或涨至高点后下滑。
数据来源：钢联数据
二、白羽肉鸡价格周内持稳
本周白羽肉鸡均价虽较上周有所下滑，但周内价格走势整体持稳。全国棚前主流成交均价为4.55元/斤，与上周下滑0.07元/斤，环比跌幅1.52%，同比涨幅15.19%。周内山东市场毛鸡价格持稳运行，实际成交随鸡源的供应变化情况有小幅加价，在中秋节日效应的支撑下，产品走货有明显好转，需求面支撑毛鸡价格。东北地区毛鸡周内下调0.10元/斤，受东北地区鸡源充裕和新冠疫情影响走货的供需双向利空下，分割品价格难以止跌，毛鸡价格顺势下滑。
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三、817鸡苗价格持续上涨
本周817鸡苗价格持续上涨后偏稳运行，周均价为1.19元/羽，较上周上涨0.24元/羽，环比涨幅25.26%。8月底鸡苗价格不高，空棚不多，鸡苗交投缓慢，孵化企业有抽珠子操作。但817小白鸡价格较好，养殖户有集中出栏操作。近期空棚增加，养殖盈利较好，养殖户补栏积极性高，鸡苗供小于求，交投顺畅，价格持续上涨。
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四、817小白鸡价格震荡下行
本周全国817小规格（1.3-1.7斤）小白鸡的周均价为5.33元/斤，较上周下跌0.27元/斤，环比跌幅4.82%； 817大规格（3.2斤以上）小白鸡的周均价为6.12元/斤，较上周下跌0.09元/斤，环比跌幅1.45%； 817小白鸡的全国市场周均价为5.89元/斤，较上周下跌0.11元/斤，环比跌幅1.83%。
817小规格鸡本周震荡调整，跌幅较大，后期触底反弹，价格上涨后稳中震荡，本周整体呈下跌趋势。大规格鸡，主要走鲜品及活禽，中秋节前走货较好，加上前段时间有集中出栏情况，近期817小白鸡出栏量不多，养殖户有意抗价，价格有一波小幅上调。中秋将至，备货需求越少，产品走货缓慢，屠宰企业收鸡情绪不高，养殖户有意避开中秋前面出栏，市场鸡源不多，交投迟缓，价格震荡下行。
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五、青脚麻鸡苗、青脚麻鸡价格高位震荡
本周青脚麻鸡苗均价4.24元/羽，较上周均价上涨0.28元/羽，环比涨幅7.07%。本周麻鸡苗价格呈持续上涨态势，一方面麻鸡价格上涨，养户盈利高位震荡，刺激养户补栏情绪；另一方面，养户当前补栏可减少后期的取暖支出，减少养殖成本。
本周青脚麻鸡均价7.76元/斤，均价较上周上调0.03元/斤，环比涨幅0.39%。周内麻鸡继续维持上涨走势，经销端对中秋餐饮消费有较好预期，备货力度尚可，麻鸡价格支撑较强；周后期，麻鸡价格小幅下滑，屠企抵触高价，麻鸡高位区间震荡。
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从以上各产品市场情况来看，养殖端对后市比较看好，补栏的积极性较高，受中秋节日影响，毛鸡交投迟缓，价格震荡下行。下周中秋已过，处于节日消费疲软期，养殖端有意避开中秋节前后出栏，导致下周后期毛鸡或有明显增量，需求端对价格支撑不足。综合预计下周毛鸡价格或以下行为主，在成本支撑下，下跌幅度有限。
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