本周蛋价上涨为主，周内主产区均价5.69元/斤，较上周上涨0.32元/斤，涨幅5.96%，周内主销区均价5.84元/斤，较上周上涨0.44元/斤，涨幅8.15%。本周初临近中秋，终端群众采买力度加大，二批三批交投较为积极，市场整体活跃度明显提高，蛋价强势上涨为主，但蛋价涨至高位后，终端采买基本结束，各环节表现都较为谨慎，蛋价冲高回落。为了更精准的预测后期鸡蛋行情走势，Mysteel农产品对鸡蛋产业链不同环节的业内人士，进行了下周市场心态的调研：
本周Mysteel农产品共对82家企业进行了下周市场心态调研，这82家企业中有31家是贸易端，22家是养殖端，16家是淘汰端，13家是资本投资端。其中看涨20家，看跌26家，看稳36家。
图1：市场调研结果（总）
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对20家养殖户进行了下周市场心态调研，这20家养殖户中，看涨4家，看跌4家，看稳12家。
图2：养殖端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对32家贸易商进行了下周市场心态调研，这32家贸易商中，看涨7家，看跌14家，看稳11家。
图3：贸易端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对16家淘汰鸡企业进行了下周市场心态调研，这16家企业中，看涨4家，看跌4家，看稳8家。
图4：淘汰端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对12个期货客户进行了下周市场心态调研，这12个客户中，看涨4家，看跌4家，看稳4家。
图5：资金端调研结果
数据来源：钢联数据
综合来看，业内对下周蛋价预期欠佳，主要从两方面来看：从供应面看，下周新开产蛋鸡主要为5月初补栏鸡苗，5月份各地新冠疫情得到有效控制，同时鸡蛋价格较好，养殖户补栏情绪提升，鸡苗销量环比增加，故新开产蛋鸡或小幅增加；淘汰鸡方面，由于目前蛋价震荡走低，多数养殖单位看空后市，淘汰积极性有所提高。但同时局部区域受疫情影响交通管制受限，老鸡被迫压栏，叠加可淘适龄老鸡有限。预计下周淘汰鸡出栏量环比小幅减少；综合来看，预计下周鸡蛋供应量变化不大。从需求面看，进入9月中旬随着中秋节结束，利好因素陆续消退，消费端或进入 短暂低迷期，以消化节前库存为主；叠加目前蛋价处于年内高位，下游经销商多以按需采购，预计下周需求面将逐步转弱。
综合来看，预计下周鸡蛋市场或震荡下行，下跌幅度或在0.15-0.25元/斤，主产区均价预期在5.35-5.50元/斤上下。
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