导语：七、八月份是我国面粉市场传统淡季，作为原粮的小麦，价格一般会呈现平稳或小幅下滑趋势。在中秋前夕，随着节日对面粉需求带动的影响，小麦价格也将会迎来回涨，由此开启四季度上涨模式。而今年却有所不同，小麦市场高开低走，近一个月时间，市场一直维持震荡态势，临近中秋仍无明显改善。
截至9月8日，主产区小麦均价为3086元/吨，较上周上涨0.13%，环比8月同期下跌0.19%。而去年中秋前夕，2021年9月18日主产区小麦均价2560元/吨，环比8月同期上涨0.43%。小麦作为口粮，一般情况下波动范围不会太大，但今年不涨反降，是什么原因呢？
其实造成这一现象主要还是面粉需求惨淡，制粉企业利润微薄所导致的。截至9月8日，主产区特精粉均价3590元/吨，已经一个月时间没有变动，下游需求不好，面粉涨价阻力较大。企业面粉走不动货，开机自然就差。开机差小麦库存消耗慢，从而高价收购意愿也不会很强。多以随用随收为主，想收了价格提一点，量够了价格就再下调，所以近一个月的时间里小麦市场一直维持震荡态势。
那么中秋对面粉市场没有一点影响吗？其实还是有的，只不过多以公司福利等形式的短期订单为主，并无法真正改善面粉市场的低迷状态。并且在中秋过后，随着订单结束，面粉市场或将再次恢复平淡。所以说在节前制粉企业高价收购的这段时间，原粮库存得到补充，节后开机回落，企业又将进入8月份随用随收的状态。与此同时，各地秋粮陆续上市，前期囤库的农户、粮商开始集中腾库。市场粮源供应增加后，也将利空小麦后市价格。
另外，今年小麦整体产量高于往年，并且饲料企业由于价格原因也基本放弃了对小麦的使用。下游市场比较单一，供应整体远大于需，制粉企业收购欲望也不会像往年那样强烈。小编认为，节后需求将再次减弱，小麦价格也随之迎来下跌。直至十一月前夕，小麦市场大涨乏力，整体维持震荡偏强的运行态势。
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