| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 9月2日 | 9月1日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 3750 | 3630 | 3.31% |
| 吉林 | 3610 | 3710 | -2.70% |
| 辽宁 | 2750 | 2750 | 0.00% |
| 内蒙古 | 1258 | 1258 | 0.00% |
| 河北 | 8400 | 8250 | 1.82% |
| 山西 | 1560 | 1580 | -1.27% |
| 山东 | 31100 | 30900 | 0.65% |
| 安徽 | 4300 | 4300 | 0.00% |
| 江苏 | 5900 | 6100 | -3.28% |
| 福建 | 4000 | 4000 | 0.00% |
| 河南 | 11600 | 11500 | 0.87% |
| 湖南 | 1180 | 2280 | -48.25% |
| 湖北 | 3600 | 3770 | -4.51% |
| 江西 | 3990 | 4000 | -0.25% |
| 四川 | 5369 | 4235 | 26.78% |
| 重庆 | 315 | 310 | 1.61% |
| 贵州 | 3500 | 3400 | 2.94% |
| 云南 | 3400 | 3350 | 1.49% |
| 广东 | 3840 | 3900 | -1.54% |
| 广西 | 2300 | 2680 | -14.18% |
| 全国总和 | 105722 | 105903 | -0.17% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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