导语：自进入7月份开始，柠檬酸价格一路震荡下行，主要原因是终端需求不佳，而上游企业开工较高，行业产量多，上游企业竞价心态强烈，叠加原料玉米价格连续走低，成本暂无支撑下，价格持续走低。
图1 柠檬酸出厂价格走势图
截至今日，食品级一水柠檬酸主流成交价6500-8500元/吨，无水柠檬酸主流成交价7500-10000元/吨。价格下跌主要是由于柠檬酸市场供需矛盾相对突出，终端需求持续低迷，生产和消费均处于利空状态。
原料方面，自7月初开始，玉米价格呈现震荡下行状态，据Mysteel统计山东地区某厂家玉米收购价格自7月初的3080元/吨下滑到目前的2880元/吨，柠檬酸原料成本下滑200/吨，但本周，华北地区玉米贸易商出货意愿减弱，深加工到货量持续减少，提价促收，玉米价格偏强运行，或对柠檬酸近期价格带来一定利好支撑。
供应方面，柠檬酸行业长期保持整体9成以上的开机率，上游生产厂家对新冠疫情过后的市场需求看好，各生产厂家开工高位，但场内供应增加，需求却未见好转，企业间竞价心态强烈，市场价格承压下行。
需求方面，目前，柠檬酸处于需求淡季，下游中小厂停机减产较多，全球经济下行，饮料食品消费偏淡，导致下游消费较为疲软，柠檬酸走货较慢。整体外部因素利空，对市场心态起到一定打压，行业内上下游看跌情绪浓重。
预计短期内原料玉米价格稳中偏硬运行，对柠檬酸价格带来一定利好支撑。但“买涨不买跌”心态影响下，贸易商及下游依旧观望情绪浓重，刚需购买为主。市场交投活跃度低，询价多，签单少，消费端短期难有明显上量，市场走货压力较大，近期大厂或有检修、减产可能。预计后期开工率或有窄幅下调，但或仍居高位。柠檬酸价格尚未到达底部，预计短期内柠檬酸价格或窄幅震荡下行。但考虑到成本支撑，厂家盈利缩窄，成交仍要实单实议。重点关注四季度外贸签单，华北地区原料玉米走势情况及下游开机情况。
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