导语：2022年下半年817小白鸡价格震荡上行，终端市场恢复性消费，实际需求在缓慢增长，817小白鸡供不应求的状态持续至今，817小白鸡全国均价凭借6.07元/斤突破年内高点，孵化、养殖、屠宰企业盈亏情况究竟怎样，临近中秋，高位价格是否还能支撑？
（一）孵化企业盈亏情况
数据来源：钢联数据
2022年6月至今，孵化企业处于亏损大于盈利的阶段，鸡苗价格在6月13日涨至1.20元/羽到达今年年内高位后，开启下行通道，跌至6月最低位0.50元/羽。下半年亏损主要集中在6月20日—7月23日近一个月内，这段时间鸡苗价格均价在0.65元/羽，而订孵均价在0.85元/羽。去年8月孵化处于高盈利状态，今年同期孵化企业盈亏在成本线上震荡，长期行情低迷状态，孵化企业对后市不看好，上孵种蛋较少，抽珠子现象较多、操作频繁。
（二）养殖企业盈亏情况
数据来源：钢联数据
今年在孵化企业减少上孵、出苗量缩减的情况下，整个817小白鸡市场的鸡源增长满足不了市场恢复性消费需求。817小白鸡供不应求，供需作用下，2022年上半年结束时，817小白鸡价格已处于高位，6月30日817小白鸡市场均价在5.14元/斤，7月开始817小白鸡市场均价呈震荡上行走势，两次小幅回落后，直冲年内高点，7月30日到达5.80元/斤的价格后开始下跌。七月底八月初主产区高温天气影响，817 小白鸡各规格在月底涨至高位后回落，养殖户担心天气原因导致鸡死淘增加，多集中出栏，屠宰企业趁机压价收鸡，817 小白鸡价格大幅下跌后，因鸡源不多，养殖户抗价出鸡，817 小白鸡价格开始反弹。同时受到中元节、中秋节双节提振，817小白鸡近期价格震荡上行，目前达到年内最高价，全国均价在6.05元/斤。
（三）屠宰企业盈亏情况
数据来源：钢联数据
受817小白鸡价格高位上涨的影响，屠宰企业库存持续低位，按现杀现卖的情况计算，大规格在七月以来一直处于亏损状况，今年下半年平均盈亏在-938.28元/吨，去年同期盈亏在-223.91元/吨，小规格在成本线上震荡，今年下半年平均盈亏在-151.19元/吨，去年同期盈亏在395.69元/吨。受持续亏损的影响，部分屠宰企业开工减少近1/3，甚至部分屠宰企业一个月实际开工不满10天。
8月即将结束，817小白鸡价格目前还未看到下跌态势，近期价格偏稳运行，根据Mysteel农产品数据监测，从供应端出苗量推算，817小白鸡稍有增量，但实际鸡源不会有明显的增量情况，供应端继续支撑817小白鸡价格高位，支撑力度较之前偏弱；从需求端来看，到9月初中秋备货结束，屠宰企业库存低位利好在这之前817小白鸡价格或难以下跌，预计到中秋节前，817小白鸡全国均价或呈先涨后跌再涨的“N”型走势，其下跌周期或短于上涨周期。
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