【导语】在产蛋鸡存栏量是决定鸡蛋价格走势的重要指标。从7月存栏基数、8月新开产蛋鸡数量与淘汰鸡理论出栏量，推算出本月在产蛋鸡存栏量或有所递减。叠加近期全国持续高温，各产区蛋鸡产蛋率均有下降，8月蛋鸡市场供应面理论值环比或收紧。
数据来源：钢联数据
一、8月新开产蛋鸡数量环比递减
8月新开产蛋鸡多为今年3-4月补栏鸡苗（主力4月），4月因饲料成本高企，养殖单位补栏积极性不高。其次局部产区受疫情影响交通运输受阻，月内多数企业鸡苗销量减少。据Mysteel数据统计，今年4月份鸡苗销量为3703万羽,环比3月减少12.08%，同比减少16.73%，从而推算8月新开产蛋鸡数量环比7月下降明显。
数据来源：钢联数据
二、8月淘汰鸡出栏量或逐步增加
据Mysteel数据统计，8月第1周淘汰鸡出栏量环比增加5.33%。一方面周内蛋价上涨乏力，而淘鸡供应端增加，下游屠宰场更倾向于低价鸡源，致使淘鸡价格下滑明显。其次蛋鸡处于“歇伏期”，蛋鸡产蛋率下降。故本周养殖单位淘汰积极性增强。而后市临近中元节，按往年同期走势来看，中元节过后鸡蛋行情逐步走弱，养殖单位将在中元节前后集中淘汰部分老鸡。预计8月中下旬淘汰鸡出栏量逐步增加。
数据来源：钢联数据
三、8月新开产小于淘汰量 在产蛋鸡存栏量或递减
从养殖周期来看，蛋鸡多数在120天开产，于480-520天（16-17月龄）进行淘汰，两者均以鸡苗销量为依据。本月新开产蛋鸡为今年3-4月补栏鸡苗，淘汰老鸡多为去年3-4月补栏鸡苗，通过鸡苗数据可推算出本月理论淘汰量高出新开产蛋鸡数量9.57%。叠加多数养殖单位计划在中元节前后集中淘汰，故本月在产蛋鸡存栏量环比或递减。
数据来源：钢联数据
综合来看：本月在产蛋鸡存栏量环比或下降，供应面仍对蛋价形成一定有力支撑。但考虑到近期蛋价持续回落，市面上冷库蛋尚未择机释放，后期冷库蛋出库将对市场形成阶段性冲击，多关注冷库蛋出库及市场消费情况。
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