云南省2021/2022榨季生产从2021年10月23日英茂勐捧糖厂率先开榨，同比上榨季提前了13天。截至2022年4月20日，全省50家糖厂全部开榨(去年同期开榨51家)。至7月25日，已全部收榨，全省共入榨甘蔗1555.31万吨(去年同期入榨甘蔗1696.40万吨)，产糖194.13万吨(去年同期产糖221.23万吨)，同比减少27.1万吨，产糖率12.48%同比下降0.56%。
截至2022年7月31日止，云南省累计销售新糖109.26万吨，同比减少30.91万吨。7月份单月销糖11.59万吨（去年同期销糖20.55万吨），同比减少8.96万吨。
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