| 日期 | 小麦淀粉 | 玉米淀粉 | 价差 |
| 2022/7/28 | 3180 | 3210 | -30 |
| 2022/7/27 | 3180 | 3195 | -15 |
| 2022/7/26 | 3180 | 3180 | 0 |
| 2022/7/25 | 3185 | 3190 | -5 |
| 2022/7/22 | 3230 | 3215 | 15 |
| 2022/7/21 | 3240 | 3220 | 20 |
| 2022/7/20 | 3250 | 3235 | 15 |
| 2022/7/19 | 3250 | 3235 | 15 |
| 2022/7/18 | 3250 | 3235 | 15 |
| 2022/7/15 | 3265 | 3250 | 15 |
备注：1、各品种取价如下：小麦淀粉为25KG包装主流价、玉米淀粉40KG包装主流价 2、单位：元/吨 3、两者对应主产区主流平均成交价统计
分析：今日小麦淀粉与玉米淀粉价差30元/吨，价差较昨日增加15元/吨。今日小麦淀粉价格暂稳、玉米淀粉市场价格小幅上涨，小麦淀粉替代范围不大，暂无明显替代优势，继续关注玉米淀粉涨势。
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