| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 7月21日 | 7月20日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 2950 | 2950 | 0.00% |
| 吉林 | 4140 | 3730 | 10.99% |
| 辽宁 | 2440 | 2460 | -0.81% |
| 内蒙古 | 1080 | 1089 | -0.83% |
| 河北 | 6400 | 6400 | 0.00% |
| 山西 | 1600 | 1600 | 0.00% |
| 山东 | 26300 | 26500 | -0.75% |
| 安徽 | 3900 | 4000 | -2.50% |
| 江苏 | 4100 | 4800 | -14.58% |
| 福建 | 3150 | 3150 | 0.00% |
| 河南 | 8500 | 8800 | -3.41% |
| 湖南 | 2300 | 2300 | 0.00% |
| 湖北 | 3990 | 3800 | 5.00% |
| 江西 | 3700 | 3850 | -3.90% |
| 四川 | 3599 | 3974 | -9.44% |
| 重庆 | 308 | 310 | -0.65% |
| 贵州 | 3130 | 3100 | 0.97% |
| 云南 | 3050 | 3000 | 1.67% |
| 广东 | 3700 | 3550 | 4.23% |
| 广西 | 2480 | 2320 | 6.90% |
| 全国总和 | 90817 | 91683 | -0.94% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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