一、全国大蒜市场回顾：
7月14日河南杞县印尼货主流报价在1.78元/斤，杞县市场行情平稳不快，市场上货量尚可，下游跟进力度显慢，本地存货商仍以谨慎观望为主，杞县入库速度已达6成以上，主流成交微调，成交依然围绕印尼货、蒜米料等低价货源为主。河南中牟价格平稳，蒜米料主流报价在1.67元/斤。杞县市场行情平稳不快，市场上货量尚可，下游跟进力度显慢，本地存货商仍以谨慎观望为主。江苏新蒜价格上涨，邳州红皮6.5cm净蒜主流报价在2.85元/斤，今日邳州市场大蒜价格暂无波动，受下雨影响，市场上货量稀少，大部分代收点停工，昨日农户惜售心理增加，市场上货量偏少，主流价格稳硬，原有收家进行最后的收尾采购，批发市场对涨价有抵触情绪。。
二、今日市场关注热点：市场买卖双方心态博弈，天气对上货量的影响，贩子下乡收购积极性，农户出售心态及本地大户介入情绪，冷库预定后续跟进情况。
三、今日预测：
利好：天气影响上货量，夏季餐饮业复苏，调味品需求有一定提振，进场收蒜的买家逐渐增多，国内市场刚需采购，蒜米料需求明显提振，脱水蒜量少价格支撑，农户坚持底价。
利空：天气好转，市场上货量较大，收家部分有观望情绪，价格或将偏弱。
预测：河南杞县及中牟预计价格偏弱，上货量或将充足。江苏邳州价格预计平稳为主，交投活跃度及上车辆影响价格走势，建议商家关注市场人气及供应端货源情况。
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