数据来源：钢联数据
截至2022年7月14日，本周河南杞县冷库老蒜倒挂情况窄幅变化，周度亏损3300元/吨左右，河南产区的老蒜仍以发蒜米厂为主，在新干蒜的拉涨下价格略有上涨，本周成交量减少，蒜米厂以采购新蒜为主。
以河南杞县红皮大混为采集样本，库外蒜（6-8月）采购均价为2.47元/斤；冷库成本按照320元/吨计算，续费按345元/吨计算；代办费用按照40元/吨计算；损耗成本随着时间增加而增加；货币利息按照银行贷款利率计算。
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