概述
2022上半年白羽肉鸭市场在疫情影响下，运输不畅，交投困难，消费不足，虽春节前受家庭餐饮消费提振，但鸭业市场仍然整体处于低位震荡状态，其中种禽和屠宰端也是在持续亏损状态下艰难前行。加之上半年饲料价格持续性攀升，高昂的养殖成本极大支撑养殖端毛鸭价格，也使得屠宰原料端倍感煎熬。直到第二季度接近尾声，苗价才在出苗量少价高、养户集中补栏、产品交投旺季等因素推涨下攀升。
一、2022上半年市场回顾
（一）2022上半年白羽肉鸭种蛋价格走势回顾
数据来源：钢联数据
2022年上半年种蛋全国均价2.23元/枚，较2021年下半年均价下跌0.85元/枚，环比跌幅38.56%，同比跌幅52.57%。
第一季度，季首在疫情管控的影响下，整体交投受阻，限制出行的状态下，终端消费力不足，报价持续低位；第二季度，季首疫情转好，各地交通管控逐渐解除，价格跌后回暖，行情见好，养殖户与冻厂看涨后市投放积极，补栏加快。季尾前期因主产区天气炎热，种蛋上孵量不足，种蛋受精率及孵化率下降，盈利不佳，去产能效果明显，后期因看涨三季度行情，屠宰端投放积极，加之前期去产能效果明显，产蛋率不足，量少价高推涨，蛋价持续上行，一度突破高价。
（二）2022上半年白羽鸭苗价格走势回顾
数据来源：钢联数据
2022年上半年鸭苗价格维持低位，全国均价2.23元/羽，较2021年下半年均价下跌0.17元/羽，环比跌幅28.56%，同比跌幅52.57%。
第一季度，市场整体低迷，在疫情管控及饲料价格多次提升影响，市场交投受限补栏情绪不佳，价格持续低位震荡，屠宰端因看空后市投放状态不佳，管控成本严格，加之饲料价格持续高位，种禽端处于持续亏损状态；第二季度，季首全国市场因前期鸭苗供应不足毛鸭出栏量减少价格小幅走高，后期受高成本和供应面的弱势支撑及疫情影响，部分养殖端出于风险防控，出栏积极，同时多地市场交投受限，价格低位震荡为主。季尾苗价跌后回升。推涨因素主要为几个方面：其一为生猪市场价格攀升，作为替代品的鸡鸭市场行情看好；其二为饲料价格小幅下调，使得养殖户看涨后市，积极补栏；其三为前期因阴雨天气无法补栏的养殖户在苗价上涨后集中补栏，推涨苗价。
（三）2022上半年白羽毛鸭价格走势回顾
数据来源：钢联数据
上半年毛鸭市场南跌北稳为主，其中北方毛鸭市场呈现稳中提振态势，毛鸭均价3.84元/斤，较2021年下半年报价下跌0.22元/斤，环比跌幅5.37%，同比跌幅12.83%；南方活禽市场呈现稳中偏强态势，全国均价5.02元/斤，较去年下半年报价上涨0.08元/斤，环比涨幅10.57%，同比涨幅23.34%。
第一季度，全国市场前期孵化企业看空后市观望居多，且受断档影响，鸭苗供应不足毛鸭出栏量减少；受高成本和供应面的弱势支撑及疫情影响，部分养殖端出于风险防控，出栏积极，同时多地市场交投受限，价格以稳为主；第二季度，季首全国毛鸭市场价格微幅小涨，主产区山东断档期间收购加快再之运输限制减少，交投利好鸭市；主产区江苏因新冠疫情影响，交投受限，局部涨跌调整。延续前期涨势持稳运行，季度中期报价微幅下调，下半季度由于社会鸭减少，毛鸭价格小幅提振；季尾北方毛鸭市场因冻品市场走货稳定，毛鸭价格稳中运行；南方活禽市场活禽需求不足，因为在大规格出栏量上涨后，两广及川渝市场需求端跟进不足，报价高位回落，难有较大涨势。北方市场经销商贸易商备货稳定，多以补货和随用随采为主，部分工厂去产能后盈亏稳定，但是在高成本支撑下，产品挺价意愿强烈。南方市场活禽因需求有限且受到疫情影响，交投受限，毛鸭报价易跌难涨。北方主产区天气炎热，放养困难，在产能缩减且高成本双面利空影响下，工厂推涨情绪较浓，对于大白条价格稳中提振会有一定的推动作用。
（四）2022上半年白羽肉鸭产品价格走势回顾
数据来源：钢联数据
第一季度，前期鸭产品价格持续上探，后期由于贸易商对节后行情持观望态度且受到生猪低价压制，产品止涨企稳；第二季度，毛鸭出栏量减少，走货加快，企业屠宰量下滑，产品库存量不大，中间商按需拿货，产品市场交投稍有回升。后期受上游货源影响，禽肉走货交投放缓，经销商随用随采，相互调货，报价下调，低位震荡；季尾全国屠宰企业产品价格逐步提振。其中，北方市场气温上升，鸭产品销量有所增加，大规格白条鸭冻品鲜品均显示货源紧缺，有惜售现象，中规格稳中运行，小规格走货趋缓。在大规格货源紧缺的行情下，中规格有望走货加快，各市场挺价意愿强烈，以优势规格带动走货为主。
二、后市价格预测
（一）白羽鸭苗下半年价格预测
数据来源：钢联数据
根据6月底全国日出苗量来看，7月份出苗量在750-800万左右，前期看空后市者居多，种禽去产能效果明显，出苗量或供不应求，推涨苗价带动毛鸭报价上行；8月因前期补栏较好，结合往年产品旺季趋势，月初或有涨至高位可能，月中涨后回落；9月份伴随开学季到来，卤味制品，各冻厂分割品走货趋缓，投放合同量将有减少，苗价稳中运行为主；10月份进入产品消费淡季，投放力度进一步减少，苗价或有稳中下行趋势，跌后持稳；11-12月份传统节日较多，虽不似旺季走货频率快，但总体来看苗价难有较大跌势，区间震荡为主。总体来看，苗价受产品走货速度及利润空间影响较多，7-9月份在产品销售旺季期间，苗价维持高位震荡为主，天气渐冷后缓慢下行后或低位持稳为主。
（二）白羽毛鸭下半年价格预测
数据来源：钢联数据
当前养殖端毛鸭出栏量不足，加之餐饮和终端市场消费转好，大规格产品及分割销售旺季来临，冻厂和经销商库存压力转好，收购积极性转好，投放量增加，需求端利好毛鸭市场；当下猪价持续上行，同样利好毛鸭市场。预计在种禽端去产能后受到苗价带动，毛鸭价格或有提振趋势，
综合来看，7月份毛鸭出栏量稍有不足，因前期看空后市居多，鸭苗投放及补栏量均有下降，叠加当前季节因素养殖难度大，大规格毛鸭出栏量不多，沂南地区小规格稳中出栏，预计自7月下旬开始，毛鸭报价呈现整体上行走势；8月份毛鸭报价因产品带动，报价或有进一步上探可能；9月份随着开学季的影响，毛鸭在毛鸡团膳利好冲击下，报价或呈现震荡下行趋势；10-11月份往年淡季来临，预计价格虽有震荡，整体价格偏弱为主；12月份传统节日较多，产品走货加快的前提下，毛鸭报价或有小幅推涨，整体震荡为主。
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