小麦市场价格弱势运行。周末大型制粉企业带头落价，幅度较大，4-6分/斤。企业当前开机低迷，小麦消耗缓慢，原粮库存备货充足，继续高价收购意愿不强。粮商前期收购成本较高，惜售情绪较强，市场散粮流通放缓。预计近期小麦市场价格弱势调整，关注企业门前上量情况。
麸皮市场价格稳定为主，局部窄幅上调。制粉企业面粉走货滞缓，利润微薄，成本支撑下对麸皮挺价情绪较强。企业开机低迷，麸皮产量有限，库存压力不大，有序走货。预计近期麸皮市场价格坚挺。
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