（一）概述：
2022年上半年谷子市场整体低位徘徊，市场供需差异明显。1-2月份市场以稳为主，2月下旬春节过后，价格出现较大幅度下滑，此后至6月底一直以稳中小幅波动为主，期间存在数次压货行为，带动价格缓慢上涨，但整体涨幅有限，且上涨幅度不足以弥补下滑空间，目前仍是跌大于涨。由于价格整体弱势，新季谷子种植面积减少3成左右，下半年新粮上市后供应压力相对减小，部分贸易主体因此对后市存在看涨预期。
（二）2021上半年基本面情况回顾
谷子价格回顾
2022年上半年全国谷价整体低位。1-3月原粮市场下滑态势明显，3月份开始农户因低价惜售情绪强烈，对价格下滑起到一定抑制作用，4至6月粮商开始频繁压货，价格逐步小幅上调，此时小米批发商持续去库存，米厂原粮库存量低，无补货积极性。基层陈粮充足，市场供需矛盾明显，市场心态差异明显。5-6月份新谷子处于播种、出苗及生长期，大部产区雨水充足墒情良好，利好新粮生长，但由于种植面积大幅减少，农户及持货粮商惜售心态依旧坚挺，且赤峰及吉林部分粮商开始陆续收购二三类谷子，认为新谷上市后陈谷价格仍有可上升空间。
截至6月30日赤峰二类谷子出货价格2.25元/斤，毛粮，较1月1日下滑0.15元/斤，累计跌幅6.25%。其中价格高点出现在1月份为2.4元/斤，价格低点出现在3月份为2元/斤。
小米价格回顾
2022年上半年小米价格先跌后微涨态势，与谷价走势一致。截至6月30日，内蒙古赤峰二类小米出货均价3.35元/斤左右，较1月初下滑0.50元/斤，累计跌幅12.98%。其中价格高点出现在1月初，出货报价3.85元/斤，价格低点出现在4-5月份，出货报价3.15元/斤。
1、供应格局及变化趋势分析
据Mysteel农产品调研，初步预计谷子种植面积较去年同比减少30%，新季谷子种植意向低下，吉林白城、辽宁阜新等地种植面积减少半数左右，其他地区种植面积也减少近3成。近日来化肥、租地成本均有所上涨，农户种植成本增加，玉米、高粱价格高位，种植收益均高于谷子，且斤年来玉米价格持续偏强，且产量大、机械化水平高，大量农户改种玉米。山地、丘陵地块无法播种玉米，农户也对高粱种植意向更高。
种植品种方面，农户更趋向于选择价格高、产量好、易出售、综合收益高的品种，赤峰、朝阳等地种植金苗K1意向较高，主要占了价格原因，赤峰地区金苗K1价格较二类品种高出0.5元/斤，黄金苗、毛毛谷种植比例下降，在很大程度上被金苗K1、张杂13号替代，敖汉旗神谷种植仍存一定比例。
2、消费及变化趋势分析
2017/17-2020/21年度全国小米销量维持在125-150万吨，不同年份存在一定差异，与小米价格水平、消费饮食习惯等因素相关。2021/2022年度(截至6月中旬)全国小米销量同比减少10%-20%，预计整个年度小米总销量在120万吨左右，消费饮食习惯的变化为主要原因。
造成消费饮食习惯变化的原因体现在以下三个方面:第一，2021年11月1日商务部发文，鼓励储备一定生活必需品，消费者集中采购大米、面粉等主食，在饮食方面与小米形成明显替代;第二，多数学校教学由线下转为线上，上班族居家办公，且餐饮行业受到冲击，终端消费多以家庭为单位，粮食储存侧重于主食，而非小米;第三，上半年多地区物流受限，小米流通受阻，影响终端采购。
3、供需格局分析-开机率
2022年上半年全国米厂平均开机呈现下滑态势，且低于去年同期。1-5月份全国米厂平均开机率约6%，较去年同期下滑2个百分点。1月中旬小米批发商集中补货，多数提前储备春节后货源，五一之前持续去库存，米厂新增订单圆乏。5-6月份全国气温升高，小米进入传统销售淡季，终端需求疲软，米厂阶段性停产现象普遍，部分停机扩建厂房或检修更换设备。
市场陈粮供应量尚有4成，8月底结转陈粮或有2成，市场供需矛盾持续，小编认为8月中旬前谷价仍存压货抬价可能。若新谷子抽穗灌浆期出现较为严重的旱情，或对价格产生利好支撑。8月中下旬河南山东新谷子陆续上市，周边米厂将集中采购，屋时将对陈粮市场形成冲击。9月中上旬内蒙古、辽宁新谷子开始上市，若收割前天气正常，新粮总产量仍较大，12月份前新谷子均价或低于去年同期。9-10月份随着新粮上市量的增加，价格偏弱运行。11-12月份终端小米进入滑化阶段，下游需求明显萎缩，谷价仍存回落可能。
二、2022下半年市场展望
（一）2022下半年供需格局展望
1、供应趋势预测
22年新季农户种植谷子积极性不高，据Mysteel调研统计，今年种植面积要比去年减少三成左右，种植面积减幅明显。目前产区降水充足，新谷均长势良好，新季种植品种以金苗K1为主，高价但亩产一般，关注后续天气变化情况。陈谷供应方面，截至6月底基层余粮3-4成，粮商环节1成左右，预计至新粮上市陈谷仍将剩余2成左右，且基层货源仍在缓慢向粮商环节转移。
2、消费趋势预测
上半年需求长期弱势，终端小米需求疲软，下半年是小米传统销售旺季，新粮上市以后至春节期间为米厂开工旺季，走货增加，原粮消化应大于上半年2-3成。
3、供需平衡展望
综上所述，预计新粮上市前市场整体应以稳定为主，若产区有压货价格或将小幅上涨。新粮上市后市场购销短期内应以新粮为主，不排除持货粮商抛售后对新粮价格造成一定影响。
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