导语：“风驱急雨洒高城，云压轻雷殷地。”近几日华北地区阴雨不断，对小麦影响几何？
一、天气情况对生长期小麦的影响
从春小麦发育期来看，东北春小麦种植期大部分处于开花、孕穗、拔节期，近期东北地区近期降雨量不大，对春小麦的生长整体影响不大。一般而言，小麦在拔节、孕穗、抽穗期间，阴雨天气增多，会造成小麦的旺长，后期容易造成小麦烂根并出现倒伏，进而影响小麦的质量和产量。
二、天气情况对生熟收获期小麦的影响
在小麦成熟期，阴雨天气增多，不利于小麦的收割、脱粒、晾晒和储存。刚收获的小麦含水量大，如果没有好的天气晾晒，容易发芽或腐烂发霉变质。既会影响小麦的品质，又会降低了小麦的产量。2021年湖北、豫南、山东、河北等部分地区在小麦收获期间经历了连续阴雨天气，小麦赤霉病比例增加，毒素超标小麦较多，这部分小麦价格一蹶不振，在玉米小麦价差影响下，大量进入饲料企业。
农业农村部发布的小麦机收进度显示，截至6月21日，全国大规模机收基本结束。今年收割期间天气多晴天少雨，对小麦丰收创造了有利的条件。今年小麦单产明显增加，主流单产1200-1300斤/亩，部分地区高达1700斤/亩，个别地区受干旱等天气影响单产略有下降。预计总产量13800万吨，较去年增幅0.77%。
三、阴雨天气对小麦购销及价格的影响
近期连绵不断的阴雨天气，影响小麦市场运输以及制粉企业购销上量节奏，对市场价格形成利空影响。6月29日小麦全国均价3107元/吨，较上周下跌0.54%，同比上涨21.65%。新麦上市后，市场价格快速上涨后缓跌。供应方面，今年小麦整体质量、产量较高，市场供应充足。下游需求方面，今年小麦价格高开，饲料企业用量较去年大幅减少，制粉企业面粉处于需求淡季，高价收购积极性不高，市场价格持续下跌行情。
近期随着制粉企业收购价格陆续落至粮商收购成本价，粮商惜售情绪高涨；加之降雨影响下，小麦价格止跌企稳，部分企业收购价格窄幅回暖。近期小麦价格底部有粮商建库成本以及玉米价格支撑，难跌！面粉需求低、饲料采购量小难涨！预计焦灼行情延续到新玉米上市，七、八月份维持震荡走势。
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