小麦市场价格止跌企稳，局部小幅回涨，市场观望氛围浓厚。近期小麦市场粮源流通受降雨影响较前期有所减少，价格逐步止跌。基层粮点收购谨慎，整体上货量不大，农户惜售情绪依旧浓厚。制粉企业收购积极性不高，满足刚需为主，市场购销平稳，预计近期小麦价格平稳为主，局部小幅震荡调整。
麸皮市场价格稳中有涨，制粉企业根据自身库存和订单情况灵活调整出厂价。企业开机低麸皮市场供应紧俏，下游拿货积极性尚可。预计近期麸皮价格温和回暖，不具备大涨的可能，关注企业开机动态。
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