主产区冷库存储情况汇总
数据采集方式：表中数据均采用抽样调研和外办实地调研两种方式共同采集。
山东选取4个苹果主要产区（烟台、青岛、淄博、威海）（包括30个乡镇）作为冷库存储情况监测点，采集库存数据。（具体乡镇请见附表1）
陕西选取4个苹果主要产区（延安、渭南、咸阳、宝鸡）（包括19个乡镇）作为冷库存储情况监测点采集库存数据。以各县存储能力为根据。（具体乡镇请见附表1）
其他产区选取共计20个乡镇作为冷库存储情况监测点采集库存数据。（具体乡镇请见附表1）
数据说明：本库存统计各产区多组数据，数据计算方式以及用途各不相同，请仔细区分。
统计时间区间：统计时间为上周四（含）至本周四（不含）。
统计原则：数据为产地冷库存储数据，地窖等其他储存方式不计入统计。出库量统计为冷库实际向下游发货量，存储商之间或存储商与果农之间，发生交易后转库、回库等均仍旧统计为库存。冷库中已包装但未发市场的统计为库存。
数据计算：通过各个样本冷库的库容比数值，加权计算得出当地总库容比数值。
库容比=冷库当前库存量/冷库最大库容量。主要用作监测货源当前剩余量的数据指标。由于不同产区储存能力不同，相互之间可比性不强，可根据具体库存量进行比较。
本周库容比变动量=本周冷库出货量/冷库最大库容量。主要用作于监测货源出货速度的数据指标。
去库存率=当年当前冷库已出货量/当年期初存最大储量。主要用于与往年同期出货节奏比较。
本周全国冷库出库量14.15万吨，全国冷库去库存率87.52%，环比上周稍有加快。
山东产区库容比12.23%，相比上周减少0.83%。周内山东产区询价看货客商数量增多，实际成交量一般，客商仍以发自己货源为主，整体仍处于走货淡季。果农剩余货源周内清库，差货价格有0.2-0.3元/斤下滑，零星果农货完成清库。80#一二级客商货价格稳中偏硬。
截至目前，栖霞产区适合客商货源有逐渐减少迹象，或是价高不合适，或是货源质量不合适，调货利润欠佳。
陕西产区库容比7.71%，相比上周减少1.25%。周内陕西产区部分冷库询价客商增多，走货稍有提速。近期部分库内货源出现虎皮现象，质量下滑，存货商对于中后期货源出货意愿增强，差货价格出现0.3元/斤左右的下滑，好货价格坚挺，存储前期好货客商仍等待后市行情。
其他产区：周内甘肃产区交易进入扫尾阶段，剩余货源集中在当地大型果业公司及少数客商手中，基本以自提发货为主；辽宁产区看货订货客商不多，整体交易氛围清淡。
附表1
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