一、大蒜昨日行情回顾
6月25-26日山东金乡市场稳硬，本地货源有小幅上撑。因近日各产区均有降雨预期，上量有所减少，下游采购积极性尚可，整体交投维持正常运行。山东苍山市场上周末平稳偏快，卖家有撑价表现， 储存商拿货积极性尚可。莱芜产区稳中偏快运行，采购商拿货较为积极，走货较顺畅。
二、市场关注点：
1.线上交易平台动态：
DS2208合约6月25日开盘价为3780元/吨，最高价为3835元/吨，最低价为3779元/吨，收盘价为3800元/吨，涨跌幅为0%。交易量为29744吨，交易额为1.13亿元，持仓量为14.04万吨。合约锚定2022年新蒜，当前新蒜山东金乡杂交一般混级日均价为3460元/吨，基差为-340元/吨。
2.山东大蒜产区相关产品市场动态
山东市场红帽蒜薹出库价格平稳，金乡杂交红帽蒜薹主流报价在1.93元/斤，金乡存储短期蒜薹的商家较多，近期购销氛围活跃，价格平稳。斑鸠店红帽蒜薹主流报价在2.15元/斤，活跃度较前期好转。其他产区蒜薹基本长期储存。
3.山东大蒜产区天气预报
（百度天气）
山东金乡6月27日天气大雨转暴雨，平均气温在24℃-28℃。山东兰陵天气大雨，平均气温在24℃-29℃。山东莱芜天气雷阵雨转多云，平均气温在24℃-30℃。
三、今日山东市场大蒜行情预测
利好因素：今年金乡产区冷库租赁费用较去年低20元/吨，储存商储存成本有所降低，今年入库价格较去年低，风险较去年小，蒜片交投活跃度较前期好转。
利空因素：今年属于双增年份，市场上量将逐步扩大，在需求相对稳定的情况下，供应端压力或将偏大。
风险提示：当前新蒜价格维持在1.68元/斤区间运行，蒜片商主要刚需切片为主。
价格预测：预计今日金乡一般混级主流报价在1.73元/斤，因今日各产区均有降雨，价格或将变动不大。
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