根据钢联数据监测，以山东地区为例，本周结晶糖出货价格为4023元/吨，当前结晶糖理论平均利润为462元/吨，环比上周减少118元/吨；本周麦芽糊精出货价格为4855元/吨，麦芽糊精理论利润923元/吨，环比上周下滑92元/吨。本周华北地区原料玉米持续偏强，支撑淀粉糖成本，导致企业盈利变化不大。（备注：成本计算不包括财务费用、管理费用和固定折旧。）
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