| 日期 | 小麦淀粉 | 玉米淀粉 | 价差 |
| 2022/6/13 | 3390 | 3385 | 5 |
| 2022/6/10 | 3400 | 3375 | 25 |
| 2022/6/9 | 3420 | 3370 | 50 |
| 2022/6/8 | 3420 | 3370 | 50 |
| 2022/6/7 | 3420 | 3370 | 50 |
| 2022/6/6 | 3420 | 3375 | 45 |
| 2022/6/2 | 3450 | 3375 | 75 |
| 2022/6/1 | 3450 | 3375 | 75 |
| 2022/5/31 | 3450 | 3375 | 75 |
| 2022/5/30 | 3450 | 3375 | 75 |
备注：1、各品种取价如下：小麦淀粉为25KG包装主流价、玉米淀粉40KG包装主流价 2、单位：元/吨 3、两者对应主产区主流平均成交价统计
分析：今日小麦淀粉与玉米淀粉价差5元/吨，价差较上周五缩减20元/吨。今日河南地区小麦淀粉价格窄幅回落、山东、河北地区玉米淀粉价格窄幅上调，小麦淀粉与玉米淀粉价差不断缩窄，部分厂家小麦淀粉价格偏低，已对玉米淀粉产生替代，继续关注小麦淀粉及玉米淀粉情况。
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