导语：自进入6月份，结晶葡萄糖市场价格主流稳定为主。其中零星企业根据销货和库存有小幅调整，但整体带动有限，成交高低价未有较大变动，稳定为主。
端午节过后，虽然华北地区玉米价格一直震荡偏强，但结晶葡萄糖价格却维持稳定状态。截止到目前华北地区结晶葡萄糖低价在3900-3950元/吨，黑龙江地区3700元/吨左右，环比5月份基本持平。
整体消费市场来看，随着温度升高，发酵行业进入淡季，采购降低。食品行业也处于较淡情况，加之2022年上半年新冠疫情导致整体消费习惯改变，外出、堂食减少，食品消费能力降低，对结晶葡萄糖消耗也较慢，企业走货不畅，压制市场成交。但对整体价格来看，弱需求对价格并未形成有力打压，企业一直坚持挺价，且对后期有一定看涨预期。我们来详细分析下支撑企业心态的具体原因:
整体开工维持低位，供应压力尚可
图1 2021-2022年结晶葡萄糖开工率变化
根据Mysteel农产品调研，近期结晶葡萄糖市场开工45.56%，环比上月下滑2.11个百分点，相较于1月份高点下滑19.9个百分点。虽然3月份中旬开始，市场开工下跌是由于疫情原因，5月份随着疫情防控减少，开工逐步恢复，但整体恢复幅度较小，并未恢复到疫情前高位。甚至5月底由于部分大厂大幅限产原因，导致整体开工出现了小幅下滑，市场供应并未有较大压力。
供应减少，库存无较大压力
图2 2021-2022年结晶葡萄糖库存情况
另一方面，开工低位，库存也并未达到较高位置。虽然需求一直维持较弱水平，但整体开工一直较低，导致企业库存压力并不明显。截止到目前，国内结晶葡萄糖整体库存在23.45万吨，环比上月下滑2.55万吨，企业整体压力并不明显，市场部分企业小包装还有紧张状况，也在一定程度支撑了企业挺价心态。
原料震荡偏强，结晶葡萄糖成本增加
原料玉米方面，近期华北地区处于麦收时期，玉米上货量较少，导致玉米价格连续上调。虽然幅度较小，但对企业及市场也释放了一定支撑信号，加之东北地区企业对后期玉米价格仍抱有看涨心态，价格下跌抵触。
整体市场来看，上游开工和库存均无较大压力下，企业挺价心态存在，价格难以下滑，但终端需求一般，短期也难有明显上量，下游对高价也有一定抵触，预计短期结晶葡萄糖价格涨跌均不易，稳定为主，高价成交或可谈。但仍要重点关注市场企业生产和玉米上涨幅度，对后期价格走势有重要影响。
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