数据来源：钢联数据
本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值在75.42%，上升2.62个百分点，本周全国屠企开工出现小幅上涨，受制鸡源不足，屠企尚无法进行满宰生产。自养和大合同屠企可保证正常开工；周后期企业高价收鸡，养户集中出栏，山东产区出现满宰情况；东北地区屠企间歇性开工状态未得到改善，区域性新冠疫情复发，影响严重。（样本屠宰企业共计18家，主要来自山东9家、辽宁5家、河南2家、河北2家）
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