数据来源：钢联数据
截至2022年6月2日，以山东金乡中混级大蒜为采集样本，库外蒜（6-8月）采购均价为2.54元/斤；冷库成本按照350元/吨计算；代办费用按照40元/吨计算；损耗成本随着时间增加而增加；货币利息按照银行贷款利率计算。通过计算得知：山东金乡储存商本周平均亏损3590元/吨左右，亏损幅度增加0.08%。
本周山东金乡库内蒜价格呈现先跌后平稳态势运行。供应端货源逐渐减少，因进入六月份后冷库整年续库，现有储存商多看好后市行情或暂无销路被迫入库。
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