备注：
1. 表中成交主流价格为市场客商存货成交主流价格。
2.山东栖霞产区以条纹交易为主，山东蓬莱产区以片红交易为主。其他产区报价以市场主要交易习惯为基础。
3. 表中市场价格为冷库出库价格（包含冷库费），不含包装费、代办费，上车费各地区不一。
4. 商品果定义：参考苹果期货基准交割品，果面干净无果锈、病点，整体色度在75%以上的苹果定义为商品果。
5. 统货定义：果面有轻微果锈或病点，但无水烂、虫伤的苹果定义为统货。
6. 三级果：未达到商品果和统货标准，有不同程度果锈、病点，挤压伤，但无水烂、虫伤的苹果定义为三级果。
一、现货方面
产区市场：近期产区仍多以客商自提发货为主，询价客商虽有增多，但实际成交有限，整体交易氛围一般，栖霞80#统货主流成交价3.0-3.3元/斤，客商货80#一二级4.5-4.8元/斤 。洛川70#起步3.5-4.0元/斤，80#起步5.2-5.8元/斤，以质论价。
销区市场：近期受端午提振，部分批发市场走货稍有好转，但随着时令水果上货量增加，苹果需求仍受到挤压。
二、天气预报
6月1日20时至2日20时，江南大部、西南地区东部、华南北部等地部分地区有中到大雨，其中，湖南西部、江西中北部、浙江南部、福建北部、贵州中部等地局地有暴雨或大暴雨（100～120毫米）。内蒙古中西部、新疆东部、宁夏等地部分地区有4～6级风，内蒙古西部局地有扬沙或浮尘 。
三、行情预测
近期产地寻货客商有所增多，储存商出货积极性较高 ，议价空间较大，但受下游市场需求疲软影响，整体成交有限，预计短期内苹果价格稳定运行为主。
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