一 、 市场提示
昨日，国内辣椒市场行情稳定。柘城市场辣椒价格小幅上调，持货商看涨后市，要价偏硬，采购商对高价接受度不高，按需采购，交易多为低价陈椒。其他小椒产区辣椒有序出货，价格暂无明显调整。内蒙古大辣椒持货商捂货惜售，采购商按需采购对口货源，成交价格小幅上调。
二 、 相关产品
洋葱：各产区鲜葱陆续采挖，买卖双方交易随行，客商按需补货，随着产区洋葱供应逐渐宽松，预计短期内行情稳中偏弱运行，由于天气等不确定因素影响，具体还需密切关注后市情况。
三、天气预报
6月1日08时至2日08时，新疆阿勒泰地区、江南大部、华南北部、贵州大部以及云南西部和南部等地的部分地区有中到大雨，其中，江西东北部、福建西北部、浙江西南部、湖南西北部等地局地有暴雨（50～80毫米）。内蒙古中西部、甘肃河西等地的部分地区有4～6级风。
四、行情预测
近期山东辣椒死棵为辣椒价格带来利好支撑，部分产区辣椒价格小幅上涨，预计短期内辣椒价格稳中偏硬运行。
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