【导语】从2022年春节之后,国内辣椒销售长期处于低迷状态,遭遇国内新冠疫情的大范围爆发,市场交易量一度处于停滞局面,那么从而导致库压持续升高带来的价格下调。而进入5月末,各地辣椒价格止跌企稳,甚至部分产区价格出现回调,此现象是否代表今年三樱椒销售还有一定机会?
据Mysteel农产品了解,本月末,山东金乡冷库三樱椒,上通货,价格参考9.80-9.90元/斤,较本月中旬上调0.20元/斤;河南柘城,上通货,价格参考10.20元/斤,较本月低点上调0.20元/斤;河南临颍,三樱椒,上通货,价格参考9.70元/斤,较本月低点上调0.20元/斤。
金乡辣椒死棵情况较为严重,消息面对辣椒价格形成支撑
进入五月份之后,山东金乡地区,时有辣椒死棵的现象发生,但前期并未得到大家关注,但后期此情况进一步加深,对辣椒面积产生直接影响,消息面支撑辣椒价格。据Mysteel农产品了解,金乡辣椒死棵情况并未像行业内传闻严重,除老产区,卜集及周边地区外,其它地区死棵相对较轻,总体减产预计达到15%左右。
短期库倒库成本增加,继续助推辣椒价格上扬
金乡产区辣椒一般为蒜辣套,每年6月初都会有大批量的大蒜入库,从而导致金乡辣椒一般为短期存储,部分资金客户会选择回笼资金存储大蒜。今年上半年,金乡辣椒销售进度较为缓慢,大量辣椒未能及时销售,从而有一部分倒库续期,成本面有所增加,从而带动辣椒销售价格。在此局面下,其它产区辣椒价格跟涨。
库存压力持续存在,行业客户对后市普遍看空
目前国内三樱椒价格小涨之后,走货略有加快,但整体表现并不明显。截至本月末,国内三大产区三樱椒库存剩余量约11.9万吨,库存剩余占比约81.37%。就目前的销售节奏来看,面对后期庞大的库存,走货压力持续存在。新冠疫情后,国内餐饮业消费明显不及往年同期。据Mysteel农产品了解,部分主要销区辣椒销量较正常年份下降约40%。在此背景下,行业人士对后期行情普遍看空,目前出货积极性较高。
去年入库成本过高,销售压力迫在眉睫
去年辣椒因为减产导致开秤价格过高,从而也影响了入库成本。以山东金乡产区为例,截至目前销售成本已经超过10.50元/斤。离新季辣椒上市还有6个月左右时间,在今年的销售环境下,若辣椒在生长期不能出现明显减产的情况,新季开称价格很有可能跌破8.00元/斤,较10.50元/斤有较大差距,故而导致持货商现在出货心态较为焦灼。
综合来看,国内辣椒市场目前虽有一定利好支撑因素,但对辣椒价格支撑有限,后期随着新季货源上市期的逐渐临近,销售压力继续增加。持货商在库压影响下,依旧愿意降价迎合新单成交,来降低损失。
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