近三年来青脚麻鸡市场分析
数据来源：钢联数据
由上图可以看出，2020年-2022年5月青脚麻鸡市场表现各不相同。
根据Mysteel对青脚麻鸡市场的跟踪监测，2020年5月青脚麻鸡市场整体呈下行趋势，市场价格先稳后跌，随后小幅上调；5月1日青脚麻鸡市场均价5.69元/斤，至5月31日青脚麻鸡市场均价为3.93元/斤，跌幅达30.40%。这主要是由于2020年新冠疫情突发，各地封锁严密，3、4月份进行经济解封和市场流动后，社会消费有小规模爆发式增长，青脚麻鸡市场价格在3月下旬快速上涨，至4月中旬涨至高点6.61元/斤，随着市场消费热度衰退，以及低价麻公冻品大量投放市场，市场毛鸡价格受到冲击，开启下行通道，至5月25日跌至阶段低点3.46元/斤。
2021年5月青脚麻鸡市场稳中偏弱运行，趋势平缓，涨跌浮动较小；5月1日青脚麻鸡市场均价5.08元/斤，5月31日青脚麻鸡市场均价4.77元/斤，跌幅6.10%。5月市场波动平缓，五一假期对市场提振作用微弱；屠宰企业受订单支撑，收购积极，在一定程度上支撑市场价格上行，5月最高均价为5.22元/斤；随着企业收购积极性减弱，毛鸡难抵消费无力的趋势，市场价格随之下调，稳中趋弱。
2022年5月青脚麻鸡市场整体呈震荡上行趋势， 5月1日青脚麻鸡市场均价为5.43元/斤，截至5月27日青脚麻鸡市场均价为6.15元/斤，涨幅13.26%。同样受新冠疫情影响，孵化端在2022年出苗量低于往年同期，因此，毛鸡的存栏量与往年同期相比处在偏低水平。终端消费持续偏弱，受供应面支撑和头部企业拉涨市场影响，青脚麻鸡市场价格在5月呈稳中偏强，上行趋稳的态势。
当前市场现状分析
数据来源：钢联数据
结合青脚麻鸡养殖周期来推算，5月底青脚麻鸡补栏期集中在第10-12周，6月份待出栏青脚麻鸡补栏期集中在第11-14周。根据Mysteel样本企业出苗量检测数据来看，青脚麻鸡苗在第9周以后呈减量趋势，10-14周出苗量同比下降45.49%。理论上讲，青脚麻鸡5-6月份在存栏量呈减量趋势，毛鸡出栏量要低于往年同期，换言之，供应端优势要强于往年同期。
与去年同期相比较，新冠疫情的影响范围更广、持续时间更长，终端消费销量对青脚麻鸡市场的影响更严重。市场经销商日均拿货量较去年同期下降10-20%左右，屠宰企业产品报价12600-14400元/吨，实际成交价格低200-400元/吨，产品出货不畅，库存维持高位，非订单状态下，对毛鸡自主收购积极性偏低。从农贸市场和屠宰企业来看，产品终端对青脚麻鸡的需求有限，利空明显。
后市分析预测
数据来源：钢联数据
通过Mysteel对产业从业者心态调研来看，行业对市场预期乐观。短期内毛鸡整体出栏量或会小幅减量，毛鸡流通运输压力减小，但新冠疫情对消费市场和餐饮行业影响依旧存在，需求端表现弱势；短期内受供应面和端午节提振，预计青脚麻鸡市场或震荡偏强，市场先跌后涨，涨幅区间在0.30-0.50元/斤；长期来看，受传统消费淡季影响，需求端或延续弱势，预计青脚麻鸡6月份市场或偏弱运行，毛鸡市场价格或在成本线上行波动整理。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。