一、全国大蒜市场回顾：5月27日全国主产区鲜蒜均价平稳微硬，高峰期上车辆在100多车，金乡产区有开库，走货较前期稍快。太空大混级主流报价在1.85元/斤，中混级主流报价在1.6元/斤。莱芜鲜蒜采挖中，四六瓣白蒜主流报价在0.7元/斤。苍山产区鲜蒜采挖中，鲜蒜主流成交价格在1.35元/斤。河南产区采挖接近尾声，泥蒜价格微硬，主流报价在0.70-0.90元/斤，半干蒜价格平稳，主流报价1.20-1.40元/斤。邳州产区鲜蒜价格偏硬，泥蒜主流价格0.70-0.95元/斤，扒皮蒜主流1.60元/斤左右。从各产区鲜蒜来看，价格多数呈现平稳偏硬走势，交投活跃度较前期稍有好转。库内蒜金乡一般混级主流报价在1.15元/斤，价格平稳，问题蒜源商家出货积极，六月份整年续库开始，老蒜供应端货源有所减少。
二、今日预测：预计5月30日各大主产区天气以多云以及晴朗天气为主。预计今日大蒜价格因各产区交投情况不同，价格走势不同。金乡产区上车辆维持在100车左右，市场活跃度尚可。河南产区交投活跃度较前期有所好转，价格或将维持稳硬状态。邳州产区受成交量不大影响，价格或将平稳运行。
（百度天气）
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