备注：
1. 表中成交主流价格为市场客商存货成交主流价格。
2.山东栖霞产区以条纹交易为主，山东蓬莱产区以片红交易为主。其他产区报价以市场主要交易习惯为基础。
3. 表中市场价格为冷库出库价格（包含冷库费），不含包装费、代办费，上车费各地区不一。
4. 商品果定义：参考苹果期货基准交割品，果面干净无果锈、病点，整体色度在75%以上的苹果定义为商品果。
5. 统货定义：果面有轻微果锈或病点，但无水烂、虫伤的苹果定义为统货。
6. 三级果：未达到商品果和统货标准，有不同程度果锈、病点，挤压伤，但无水烂、虫伤的苹果定义为三级果。
一、现货方面
产区市场：产区交易氛围仍为清淡，时令水果上市后冲击明显，客商拿货心态谨慎。目前多以客商按需自提发货为主，价格暂稳，栖霞80#统货主流成交价3.0-3.3元/斤，客商货80#一二级4.5-4.8元/斤 。洛川70#起步3.5-4.0元/斤，80#起步5.2-5.8元/斤，以质论价。山西、河南产区处于清库阶段。
销区市场：批发市场苹果高价货源需求较差，时令水果大量上市且西瓜等替代品价格下滑明显，导致苹果销售受到影响。
二、天气预报
5月27日08时至28日08时，黑龙江西北部、湖北南部、安徽南部、四川南部、重庆东南部、贵州大部、湖南北部和南部、江西大部、浙江中部、云南东部、广西、广东、福建、海南岛北部、台湾岛等地部分地区有中到大雨，其中，湖南东南部、江西东北部、浙江西南部、贵州西南部、广西东北部、广东西北部、台湾岛西北部等地部分地区有暴雨（50～90毫米）。内蒙古中东部、新疆东部、山东半岛等地部分地区有4～6级风
三、行情预测
产地交易行情偏弱，时令水果上市量逐渐增加，苹果需求转淡，预计短期内苹果价格稳中偏弱运行。
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