备注：
1. 表中成交主流价格为市场客商存货成交主流价格。
2.山东栖霞产区以条纹交易为主，山东蓬莱产区以片红交易为主。其他产区报价以市场主要交易习惯为基础。
3. 表中市场价格为冷库出库价格（包含冷库费），不含包装费、代办费，上车费各地区不一。
4. 商品果定义：参考苹果期货基准交割品，果面干净无果锈、病点，整体色度在75%以上的苹果定义为商品果。
5. 统货定义：果面有轻微果锈或病点，但无水烂、虫伤的苹果定义为统货。
6. 三级果：未达到商品果和统货标准，有不同程度果锈、病点，挤压伤，但无水烂、虫伤的苹果定义为三级果。
一、现货方面
产区市场：苹果产区近期库内交易略显清淡，山东、山西、辽宁、甘肃产区成交价格略有下滑。山东产区库内调货客商减少，存货商及果农出货意愿增强，带动价格走低。 栖霞80#统货主流成交价3.0-3.3元/斤，客商货80#一二级4.5-4.8元/斤 。洛川产区库内货源成交价格偏弱运行，价格下滑后，走货未见明显好转，仍以客商自提发货为主。近期产地陆续进入套袋阶段，库内包装工人略显紧张。
销区市场：近期批发市场时令水果西瓜、樱桃热度较高，苹果销售略显一般，部分批发市场档口老板多选择时令水果进行售卖。
二、天气预报
5月25日08时至26日08时，黑龙江东南部、吉林东部、辽宁东部、青海东南部、山东东部和南部、江苏北部、贵州西北部等地的部分地区将有8～10级雷暴大风或冰雹天气；黑龙江东南部、吉林东部、山东东部、江苏北部、湖南南部、江西南部、福建南部和西北部、川西高原北部、四川盆地东南部、重庆、贵州西北部、云南东北部、广西东部、广东西南部和北部、海南岛中东部等地的部分地区将有短时强降水天气，小时雨量20～40毫米，局地可达50毫米以上（见图1和图2）。中央气象台5月25日06时继续发布强对流天气蓝色预警。
三、行情预测
近期苹果产区现货成交价格有所下滑，进入苹果销售淡季后，整体走货放缓，市场需求减弱，预计短期内苹果价格止跌维稳为主。
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