小麦处于青黄不接的阶段，制粉企业仍有陈麦补库需求，近几日中储粮轮换小麦竞拍成交价较前期有所上涨，市场陈麦价格稳中有涨。湖北新麦陆续上市，市场粮源流通越来越充裕，山东、河北、河南等制粉企业新麦开收，价格高开，市场观望氛围浓厚。预计近期陈麦价格维持高位运行态势，新麦价格暂维持平稳，关注新麦的质量和价格波动情况。
麸皮市场价格主流稳定，局部震荡调整，市场观望氛围浓厚。麸皮下游需求低迷，走货不温不火，制粉企业根据自身库存和上货量情况灵活调整出货价格。预计近期麸皮价格或有继续下跌的可能，关注企业开机动态。
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