小麦市场价格稳定为主，局部震荡调整。陈麦价格暂稳，部分企业仍有补库需求，根据自身原粮库存情况调整收购价格。山东、河北、河南等地区制粉企业陆续开收新麦，价格坚挺，市场价格温和上涨。预计近期陈麦价格平稳运行，关注湖北新麦收割情况。
麸皮市场价格涨跌互现。下游需求不旺，备库意愿不强，拿货满足刚需为主。制粉企业走货不畅，利润微薄，为缓解经营压力，窄幅下调出厂价格促进走货。预计近期麸皮市场价格稳定为主，局部震荡调整。
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