五一期间，国内辣椒市场走货稍有好转，前期受疫情影响，主产区走货持续受阻，随着新冠疫情缓解，产区走货量有一定增加。
山东金乡：山东金乡四月份走货快于河南产区，主要因为河南产区受新冠疫情影响，持续处于封闭状态，客商采购多集中于金乡产区，走货量日度达到200吨以上，但由于今年走货不佳，且终端对于高价货源的抵触，导致金乡持货商对后期价格看空，出货心态较为积极。五一期间，金乡，三樱椒，上通货，价格参考9.80-10.00元/斤，走货以上通货及切段货源为主，花皮成交寥寥。
河南临颍：四月份，河南临颍产区走货整体偏弱，主要因为产区新冠疫情反复，不断有阳性确诊病例，在“清零政策”影响下，河南临颍产区辣椒走货局面整体偏弱，虽然个别能小车往外发货，但量微乎其微，对整个产区库存消化另一并未带来明显改观。五一期间，河南临颍目前库内精品三樱椒，10.60元/斤左右；库外，10.40-10.60元/斤；库内上通货，9.60-10.10元/斤，库外，9.50-10.00元/斤；库内通货，9.00-9.60元/斤。
河南柘城：五一期间，河南柘城辣椒走货寥寥，虽然新冠疫情得到一定控制，但是市场管控依然严格，市场成交局面表现偏弱，市场处于有价无市局面，市场三樱椒，色选精品价格参考10.70元/斤；上通货，价格参考10.40元/斤；中通货，价格参考9.70-10.00元/斤。按照正常销售进度来看，河南柘城辣椒走货一般晚于临颍及金乡，但今年销售局面较往年不同，走货压力较大，且后期对行情不看好，多数持货商怕后期出现较大幅度亏损，今年提前出货意愿强烈，但价格高位影响，走货持续偏弱。
综合来看，目前国内辣椒交易局面整体不佳，销区市场走货不畅，利润空间较小，故而反射至产区后，多表现为采购量少，压价情况普遍的局面。Mysteel农产品预计，后期新冠疫情或逐渐得到控制，但疫情带来的后续影响将较难恢复，居民消费水平下降，餐饮业不景气局面或持续，另外随着气温升高，辣椒销售将迎来淡季，辣椒价格或继续延续低位水平，不排除价格下调可能。
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