导语：进入5月后，随着天温的升高，时令水果陆续上市，苹果需求进入淡季，那么现在产区现状如何？后市又将如何发展？
产区方面
一、山东部分产区价格稍有回落
进入五月份后，随着产地炒货热情的减弱，以及销区市场走货放缓的影响，山东部分产区客商主流成交价格稍有回落，截止到2022年5月13日，山东栖霞产区80一二级客商货均价4.5元/斤，较4月底价格下滑0.25元/斤，跌幅5.26%。分析本次价格下滑的原因为：一方面由于市场现货价格较高，且由于四月份炒货情绪下有溢价现象，调货客商拿货较为谨慎，交易多集中在性价比高的货源为主，其次，进入五月份后，销区市场走货明显放缓，时令水果种类陆续增加，尤其西瓜陆续上市，高温天气下对苹果需求减少。
二、部分客商提前备货端午 产区走货有所提振
据Mysteel统计，截止到2022年5月12日，全国冷库剩余量254.81万吨，本周全国冷库出库量 38.16 万吨，环比上周增加5.39万吨，增幅16.45%。目前部分客商提前开始备货端午，走货速度稍有提振。山东栖霞产区价格下滑后走货速度有所提升，交易多集中在统货及质量稍好的三级果为主。陕西洛川产区储存客商出货意愿不强，多以自提发货为主，库内高次需求尚可，但此部分货源难寻。
销区方面
截止到 2022 年 5 月 12 日第 19 周，据 Mysteel 农产品监测，全国批发市场红富士成交量 24118.98 吨，环比上周下滑5.29%。进入5月份，时令水果陆续上市，西瓜等多汁水果上货量增加，价格下滑明显，市场需求量良好，对苹果销售产生一定影响。
后市展望
随着交易的进行，产区库存持续下滑，优质好货货源有限，储存客商出货意愿不强，挺价惜售，随着温度的升高，一般货源出货意愿增强，货源质量、价格两极分化加重，而且应季时令水果逐步上市，叠加疫情等多种因素影响下，预计苹果整体行情或波动调整，优质货源价格稳硬，一般货源行情稳中趋弱。
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