夏天保存大葱，别再放冰箱了，教你一个土方法，三个月照样新鲜
夏天到了，天气越来越热，很多蔬菜水果都不敢多买，就害怕天太热坏了。不过大葱这种东西，是常用的调味品，可以多买一些放在家里备着，并且在北方买大葱，一根可买不着，至少得一捆才行。
大葱买回来，如果不尽快吃完的话，也很容易出现腐烂、干瘪等现象，很多人说现在家里不是都有冰箱吗，放到冰箱里就行，保鲜效果还不错。
冰箱确实挺实用的，但是要想保鲜时间长的话，也是不可取的，更何况大葱特别大一根，特别占地方，还很容易导致串味。
那么夏天来了，如果需要保存大葱的话，应该用什么方法呢？各位切记，别再放冰箱了，更别随便扔在厨房里，要想保存3个月之久，并且不腐烂、不空心、不干瘪的话，下面教你一个土方法。
【保存大葱】
材料：新鲜大葱、纸箱子
1、咱们买大葱的时候，不要买切成段的，这种只能随吃随买。而是需要挑选新鲜的、带着根的，根部最好还有一些泥土，这种最新鲜，保存起来也更方便，保存效果更好。
2、买来之后把大葱外面，干枯的叶子摘掉，然后放到家里的通风处，将其表面的水分晾干，避免太阳直射。晒干以后拿进来，然后准备一个大一点的纸箱子，网购剩下的纸箱子各位别扔，可以拿来保存大葱、保存土豆、红薯之类的。
3、准备好纸箱子以后，我们就可以把大葱根部朝下，放在纸箱子里了。随便放进去就行，只要根部朝下就可以，最后放到家里通风、阴凉的地方，进行保存即可，还可以随吃随拿。
挑选大葱的方法
1、挑直的不挑弯的，直的大葱它的葱白部分更多，毕竟葱白部分才是最常吃、最实用的，买这样的更实惠。
2、挑紧的不挑松的，买的时候捏一下，感觉一下手感，如果比较紧的话，说明里面水分较多，更新鲜更美味。如果捏起来十分松散，并且干巴巴的话，说明时间比较久了，这种不新鲜的不好吃。
文章来源：新浪网
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。