库存情况汇总
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地区 |
品种 |
余货占比 |
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昌邑 |
大姜 |
90% |
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青州 |
大姜 |
90% |
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安丘 |
大姜 |
92% |
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乳山 |
大姜 |
94% |
本月圆头鲜姜占据产区交易主体，优质货源供应少，一般货源偏多，多数农户将好货封井存放，问题姜、毛病姜拖拽行情发展，下旬开始春节备货，走货速度有所加快，受此提振，价格短期内小幅上涨。
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