马铃薯市场价格汇总
单位：元/斤
| 地区 | 品种 | 规格 | 价格类型 | 5月4日均价 | 今日预测 |
| 山东泰安肥城市 | 荷兰十五 | 大棚二膜新薯净地 | 收购价 | 1.45 | 偏弱 |
| 山东青岛胶州胶西镇 | 荷兰十五 | 大棚二膜新薯75克以上 | 收购价 | 1.40 | 偏弱 |
| 山东济宁泗水 | 荷兰十五 | 大棚二膜新薯50克以上 | 收购价 | 1.35 | 偏弱 |
| 中薯五号 | 大棚二膜新薯50克以上 | 收购价 | 1.30 | 偏弱 | |
| 山东滕州界河镇 | 荷兰十五 | 大棚三膜新薯净地 | 收购价 | 1.33 | 趋强 |
| 大棚二膜新薯净地 | 收购价 | 1.28 | 趋强 | ||
| 山东青岛平度 | 荷兰十五 | 崂山棚净地（剔除小货） | 收购价 | 1.50 | 偏弱 |
| 山东青岛莱西 | 荷兰十五 | 崂山棚新薯100克以上 | 收购价 | 1.55 | 偏弱 |
| 云南文山砚山县平远街镇 | 丽薯6号 | 红土地新薯150克以上 | 收购价 | 1.10 | 偏稳 |
| 黑土地新薯150克以上 | 收购价 | 1.05 | 偏稳 | ||
| 云南红河州建水县甸尾乡 | 丽薯6号 | 红土地新薯175克以上 | 收购价 | 1.15 | 偏弱 |
| 白土地新薯175克以上 | 收购价 | 1.10 | 偏弱 | ||
| 云南开远中和营 | 丽薯6号 | 红土地新薯150克以上 | 收购价 | 1.08 | 偏弱 |
| 黑土地新薯150克以上 | 收购价 | 1.00 | 偏弱 | ||
| V7 | 新薯150克以上 | 收购价 | 1.50 | 偏弱 |
一、市场行情回顾
五一小长假期间，山东大棚三膜新薯采挖供应陆续进入收尾阶段，二膜货源少量上市，整体供应量暂且不大，假期间主产区滕州客商较多，价格小幅看涨，滕州以外其余产区价格偏落运行，采购车辆一般偏少。相较山东，云南产区新薯价格稳中震荡窄调，产区降雨较为频繁，部分产区客商因雨抢收，部分产区走货延续节前正常水平。
二、相关产品
五一期间马铃薯淀粉市场价格稳定，主产省一级马铃薯淀粉价格在6000-6200元/吨，优级马铃薯淀粉价格6200-6400元/吨。大厂一级粉价格在6200-6400元/吨，优级粉价格在6400-6600元/吨。
节后马铃薯淀粉市场购销气氛较为清淡，由于淀粉薯原料紧缺，春季生产开工率较低，工厂淀粉库存持续累积中。货源供应增加下，将对价格形成一定压力，预计短期内马铃薯淀粉价格暂稳走势。
三、市场预测
五一假期后食堂需求虽较节前将有所恢复，但考虑近期马铃薯产新量及地区看增，并结合蔬菜价格季节性下降趋势影响，Mysteel农产品预计短期多数产区新薯大行或仍暂延续窄幅下行趋势为主。
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