小麦淀粉：原料价格持续上涨，厂家生产成本压力下，拉涨小麦淀粉价格，下游询价积极，厂家订单有所增加，走货稍有好转，目前物流受阻已向物流缓解转变，且天气转暖，下游需求将会增量，预计近期小麦淀粉价格偏强运行，关注原料价格情况。
谷朊粉：近期谷朊粉走货加快，但下游对价格接受程度不高，价格上涨乏力，成交有限。目前谷朊粉市场处于供需紧平衡状态，预计近期谷朊粉价格偏强运行。
近期主要关注：疫情形势及道路管控情况、原料价格、下游需求变化、行业开工情况
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