小麦淀粉：近几日原料价格反弹，下游及贸易商观望情绪减弱，部分厂家订单稍有增量，但库存压力仍存，行业开工低位运行，厂家根据库存情况调整价格，目前需求减量胜于供应减量，小麦涨势依旧不减，原料或将继续上行，天气转暖后需求将会增量，预计近期淀粉价格稳中偏强运行。
谷朊粉：原料价格反弹，多数厂家在成本压力下，上调谷朊粉价格，但目前下游对价格接受程度较低，成交有限。目前谷朊粉市场处于供需紧平衡状态，今日小麦价格继续上涨，原料或还有上涨可能，预计近期谷朊粉价格偏强运行。
近期主要关注：疫情形势及道路管控情况、原料价格、下游需求变化、行业开工情况
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