【导语】2022年一季度蛋价呈高位运行，远超于往年同期。其中供应端是影响价格的关键因素之一，而供应端取决于：鸡苗销量、淘汰鸡出栏量、在产蛋鸡存栏量。我们来看一下三者现状情况及后势分析。
一季度鸡苗销量逐步提升
数据来源：钢联数据
由上图可见，2022年一季度鸡苗销量逐步提升。据mysteel数据统计，3月鸡苗销量为4212万羽，环比2月增幅5.78%，较1月增幅8.98%。进入2月，由于在产蛋鸡存栏量持续低位，年后各环节库存远低于往年同期，多数养殖企业看好后市，顺势补栏，故2月鸡苗销量较1月有所增加。进入3月后，蛋价受“高成本、低存栏、公共卫生事件刺激消费”等因素影响快速上涨，达到近几年同期最高位。虽月内饲料成本涨幅较大，养殖户补栏积极性稍有下降，但每年3-4月是春季补栏高峰期，在此阶段补栏正逢中秋前旺季开产，同时春季育雏成本相对较低，养户多数都选择在此阶段补栏，所以3月鸡苗销量环比2月依旧是稳步递增。加之近期饲料成本的回落，预计4月鸡苗销量或继续小幅上升。同时还要密切关注疫情对企业鸡苗排单情况的影响。
淘汰鸡出栏量环比增加
数据来源：钢联数据
据mysteel数据统计，3月淘汰鸡出栏量为197.41万羽，环比2月增加14.62%，较1月下跌31.08%。每年临近春节随着市场需求增大，都会迎来集中一波老鸡淘汰。而同时今年1月市场消费相对低迷，鸡蛋及淘鸡价格远不及大众预期，故今年1月淘鸡数量高于往年同期。年后2月屠宰企业开工较晚，市场交投清淡，致使2月淘汰鸡出栏量较1月下降明显。进入3月后，受饲料成本高企影响，养殖企业按正常进度进行淘汰。但局部地区受疫情影响交通受阻，老鸡被迫压栏。加之下游屠宰企业同时销量不佳，开工率较低。整体来说，3月老鸡出栏量环比2月是增加的，但低于往年同期水平。随着4月局部疫情得到控制，市场需求及运输环节逐渐恢复后，预计4月淘汰鸡出栏量较3月或有所增加，同时还要密切关注局部防疫情况。
一季度在产蛋鸡存栏量微幅递增
数据来源：钢联数据
从上图可见2021年在产蛋鸡存栏量处于小幅递减态势，而今年一季度存栏量开始有所恢复。据mysteel数据统计，3月全国在产蛋鸡存栏量为11.02亿羽，环比2月增幅0.92%，较1月增幅2.13%。一季度新开产蛋鸡主要是2021年8-11月补栏鸡苗，从鸡苗销量来看是逐步增加的，故一季度新开产蛋鸡数量呈恢复性提升。而从淘汰鸡出栏量来看，年前1月已淘大量适龄老鸡，年后2、3月可淘适龄老鸡数量有限，叠加局部疫情区老鸡被迫压栏，可见淘汰鸡出栏量低于新开产蛋鸡数量，一季度在产蛋鸡存栏量微幅递增。同时由鸡苗销量及淘汰鸡出栏量可推出4月在产蛋鸡存栏量或变化不大。
供应端将继续利好蛋价
综合而论：从目前“鸡苗销量、淘汰鸡出栏量、在产蛋鸡存栏量”三者关系来看，供应端正处于恢复性上升阶段，但仍需一定时间，产能低位或继续对蛋价起到一定利好支撑。
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